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广佛手种植技术规程

1范围

本标准规定了广佛手规范化栽培的术语和定义、选地、整地、品种选择、定植、田间管

理、病虫害防治、采收、加工、记录。

本规程适用于广东省县广佛手的种植。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料施用准则

中药材生产质量管理规范（试行）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1广佛手

广东省道地产区的芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.SarcodactylisSwingle。

3.2定植

将已育成的苗木从育苗地移栽到种植大田中的过程。

3.3疏花

通过技术措施去除一部分花的过程。

3.4抹芽

抹去嫩芽。

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3.5整形

根据植物生长发育特性和生产需要，对植株施行一定的技术措施以培养出所需要的结构

和形态的一种技术。

3.6修剪

对植物的茎、枝、叶等器官进行部分疏删和剪截的操作。

4选地

选择阳光充足，避风、排灌方便、远离污染源、土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的山谷地、水田或梯田种植。以土壤厚度50cm以上，有机质含量≥1.0%，pH5.5～7.0的砂质壤土

为宜。

大气质量应符合GB3095中规定的二级标准要求，灌溉水质量应符合GB5084中规定的

旱作类农田灌溉水质要求，土壤质量应符合GB15618二级标准。

5整地

种植地深翻35cm，整平、耙细，作高30～40cm、宽200cm的畦，畦沟宽30cm。四周开宽

30cm、深40cm的排水沟。

翻耕前每667m2种植地施2000kg充分腐熟的有机肥和100kg生石灰，均匀撒于地表，

随犁地翻入耕层。

6品种选择

选择县当地原产广佛手品种的扦插优质苗木。

7定植

7.1苗木要求

选择1～2年生，高50cm以上，生长健壮，无病虫害的扦插苗。

7.2苗木处理

定植前将苗木基部叶片剪去，保留3～4个分枝，主干留50cm剪顶。

7.3定植时间

每年2～5月或9～12月，均可定植，以3～4月，萌芽前定植为好。

7.4定植方法

在畦面挖长宽深50×40×40cm的种植穴。每穴施入腐熟有机肥5kg或商品有机肥2kg，与

土拌匀。每穴1株，覆土，提苗，压实，浇足定植水，用草覆盖保湿。

7.5行株距

按照行株距2.5×2.0m种植，每667m2约130株。

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8田间管理

8.1中耕除草

定植1个月后，开始中耕松土，每隔1个月中耕1次，中耕3～4次，中耕深度5～10cm。

中耕时注意将土培到植株根部。及时人工除草，可结合中耕进行，将除去的杂草覆盖在表面。

8.2追肥

8.2.1幼树追肥

定植后前3年，在抽发春梢、夏梢、秋梢前15d各施一次攻梢肥，每株施尿素50g、磷肥150g与腐熟有机肥5kg，拌匀，结合中耕除草，距苗木30～40cm处，开深30cm的环状

沟或条沟深施，覆土浇水。9月份中旬后不在施肥。

8.2.2结果树追肥

广佛手结果树一般每年施肥4次，以有机肥为主，化肥为辅。（1）花前肥3月中下旬施，每株施腐熟有机肥4.0kg和三元复合肥0.5kg；（2）坐果肥4月中下旬盛花期施，每株施腐熟有机肥4.0kg和尿素150g、磷肥100g；（3）壮果肥7月中下旬施，每株施腐熟有机肥5.0kg和硫酸钾型复合肥1.0kg；（4）秋稍肥9～10月采果后施，每株施腐熟有机

肥5.0kg和三元复合肥1.5kg。

施肥方式在植株两侧树冠边缘处开挖深30cm、宽30cm的沟，肥料与土混合回坑，填平。

8.3排灌水

根据土壤墒情，适时灌溉。定植后浇水1次，每次施肥后浇水1次，遇干旱时及时浇水。

苗小苗弱、开花坐果时少浇水。降雨要及时排水。广佛手果实采收前1个月不再浇水。

灌溉用水质量应符合GB5084中旱作类农田灌溉水质要求。

8.4整形修剪

定植的广佛手在当年夏秋季开始用屈枝法整形，当株高80～100cm时便用绳子进行弯枝，一端固定在枝条的中后段，另一端固定在畦面，枝条尽可能弯曲。通过屈枝逐渐整成高

100～150cm，宽1.