《种子检验检疫技术》课程教学大纲.doc

《种子检疫技术》课程教学大纲

1.课程概况

课程代码

课程所属模块/课程性质

课程名称

种子检疫技术

总学时/学分

54学时/3学分

理论学时/学分

18学时/1学分

实践实训学时/学分

36学时/2学分

开设学期

6

适用专业

动植物检疫

先修课程

植物学、植物生理生化、种子学

所属教研室

选用教材

《种子检验技术》，胡晋、王建成主编

大纲执笔人

大纲审核人

课程简介：（300字以内）

种子检疫技术是研究作物种子的特征特性、生理功能和生命活动规律，以农作物种子质量为中心，探索与利用各种科学方法、经验和先进技术对种子生产、加工、贮藏和营销等过程中种子质量进行动态分析和鉴定的一门系统化应用科学技术，是动植物检疫专业的主要专业课程之一。本课程的教学，旨在使学生运用种子学的理论来阐明种子质量检验的技术原理，熟练掌握种子质量检验的操作技术，能在生产实践中灵活运用所学知识解决具体问题。

教学目标(M)

M1:使学生运用种子学的理论来阐明种子质量检验的技术原理

M2:熟练掌握种子质量检验的操作技术

M3:

……

教学方式(J)

eq\o\ac(□,√)J1.讲授法教学

学时%

□J2.研讨式学习

学时%

□J3.案例教学

学时%

□J4.网络教学

学时%

□J5.自主学习

学时%

……

考核方式(K)

□K1.课堂测试

%

□K2.期中考试

%

□K3.期末考试

%

□K4.作业撰写

%

eq\o\ac(□,√)K5.实验分析报告

%

eq\o\ac(□,√)K6.课堂表现

%

□K7.课程论文撰述

%

eq\o\ac(□,√)K8.出勤率

%

……

2.教学内容及要求

第一章??绪论?

1、教学要求

了解种子检验学科的历史与发展，了解种子检验与种子标准化内容与意义，理解种子检验的概念和内容，掌握种子检验的特点和程序，

2、教学重点

种子检验的概念、特点和内容，种子检验的方法步骤和程序

3、教学难点

种子检验的概念、特点和内容

第二章新技术在种子检验中的应用

1、教学要求

了解一些新技术（免疫检测技术、分子标记技术、生物芯片技术、计算机技术）的定义及其在种子检验中的应用，了解电子计算机在种子科技领域的应用概况与重要意义，电子计算机在种子检验方面和种质资源保存管理方面的应用，掌握种子检验数据计算机处理软件编制说明和特点；掌握种子检验软件处理的种子种类，作物品种资源数据库的建立。

2、教学重点

种子检验数据计算机处理软件编制说明和特点；种子检验软件处理的种子种类，作物品种资源数据库的建立。

3、教学难点

种子检验软件处理的种子种类，作物品种资源数据库的建立。

试验一、扦样

1、教学要求

了解扦样的有关定义、目的意义；掌握种子批异质性的测定方法；理解混合样品和送检样品的配制、处理与保存；掌握扦样原则和方法步骤。

2、教学重点

扦样的方法步骤，混合样品和送检样品的配制、处理和保存

3、教学难点

扦样原则和方法步骤

试验二、种子净度分析

1、教学要求

了解种子净度分析的目的与意义，了解净度分析的标准与方法，理解种子净度分析在实践中的意义，掌握其他植物种子数目和优良度的测定方法步骤；掌握种子净度分析的概念及方法步骤

2、教学重点

种子净度分析的概念、方法与步骤（重型杂质的检查、试验样品的分取、试验样品的分析、结果计算与报告）

3、教学难点

种子净度分析的标准与步骤（重型杂质的检查、试验样品的分取、试验样品的分析、结果计算与报告）

试验三、种子发芽试验

1、教学要求

了解发芽的概念，发芽试验的设施设备；理解发芽实验的重要意义，掌握种子发芽试验的方法步骤及幼苗鉴定方法，掌握标准发芽试验方法和快速发芽试验方法，掌握发芽率、正常幼苗、非正常幼苗、新鲜不发芽的种子、休眠的概念。

2、教学重点

标准发芽试验方法，快速发芽试验方法（玉米切果柄并撕去胚部种皮法，禾谷类、豆类高温盖砂法，棉花硫酸脱绒切割法，水稻去颖法），幼苗鉴定方法。发芽率、正常幼苗、非正常幼苗、新鲜不发芽的种子、休眠的概念

3、教学难点：

正常幼苗和非正常幼苗的标准

试验四?种子生活力与活力测定?

1、教学要求?

了解种子活力和生活力的定义；理解休眠种子预措法，生物化学速测法，软X-射线造影法等定义，理解种子活力测定原理及方法，理解种子生活力测定原理及方法；掌握种子生活力与种子活力的区别与联系，掌握种子生活力标准测定方法的原理与程序。

2、教学重点

种子活力测定原理及方法（四唑测定法、离体胚测定法、染料染色法、软X射线造影法），种子生活力测定原理及方法（发芽测定法、逆境试验测定、生理生化测定）；种子生活力与种子活力的区别与联系，种子生活力标准测定方法的原理与程序。

3、教学难点

种子生活力与种子活力的区别与联系，种子