2019年湖南特色淡水鱼产业发展趋势与政策建议.pdfVIP

技术学堂TECHNOLOGYFORUM

2019年湖南特色淡水鱼产业发展趋势

与政策建议

■李跃辉邹利王金龙（湖南省水产科学研究所410153）

12018年湖南特色淡水鱼产业特点、问题鳟鱼等优质鱼类养殖面积有上升趋势。

1.1养殖品种多样化1.3渔业转型生态化

湖南水生资源优势明显，湘、资、沅、澧四水纵贯全湖南渔业工作紧紧围绕转方式、调结构，积极推进渔

省，四水顺着地势由南向北汇入全国第二大淡水湖洞庭湖。业供给侧结构性改革，促进渔业转型升级。全面落实“湘江

洞庭湖是长江最大的过水性调蓄湖泊、水生生物重要的栖息保护与治理一号重点工程”第二个三年行动计划，发布畜禽

地和基因库，也是我国淡水养殖鱼类原种供应地和贮备库，养殖污染防治规划和水域滩涂养殖规划，规范江河、湖泊等

被誉为中国淡水渔业的摇篮。全省有养殖水域面积2,043万天然水域渔业行为，饮用水源水库禁止水产人工养殖，切实

亩、宜鱼稻田面积1,300万亩。鱼类资源丰富，有天然鱼类资维护湖区水环境生态安全，非饮用水源水库科学规划养殖，

源163种、虾蟹贝螺龟鳖两栖类120多种。在湖南特色淡水鱼超出养殖容量的人工投饵网箱全部拆除，在巨大的环境压力

养殖以乌鳢、鮰鱼、黄鳝、黄颡鱼、鳜鱼、泥鳅为主，还少下，天然水域全面禁止投肥投饵养殖，传统的养殖方式被取

量养殖鲟鱼、鲈鱼、鳟鱼和鳗鲡，这十种特色淡水鱼的产量缔。

占养殖水产品总产量的8%左右。我省2018年特色淡水鱼养殖我省以减量增收、绿色发展的理念，推进渔业基础设施

面积，与2017年统计结果比较基本持平，养殖面积为近90万建设，加快池塘标准化改造，积极稳妥推进工厂化循环养殖

亩，占我省水产养殖面积的10%以上。和池塘循环微流水养殖，积极推进稻渔综合种养等种养结合

1.2区域发展均衡化型生态养殖模式。探索创新池塘养殖模式，开展养殖尾水治

我省水产养殖以湖区周边的岳阳、常德、益阳和水系发理试点。扶持休闲渔业发展，以资源节约型、环境友好型、

达的衡阳、永州为主要水产养殖产区。但是特色淡水鱼呈现技术先进型的养殖模式，延伸渔业内涵，增加渔业附加值。

区域均衡发展的趋势，各地根据市场、技术、水域条件、生尤其是在湘西州、怀化、郴州等地区，以高山丘陵地貌为

态环境打造特色水产品。主，我省重点扶持稻渔综合种养，发展“稻鳅共作”、“稻

乌鳢主产区在岳阳、益阳，两个产区的产量一起能达到鱼共作”等多个典型的稻渔综合种养模式，实现了“稳粮增

3.5万t以上；斑点叉尾鮰在怀化、永州、益阳、湘西自治州、收，渔稻互促，绿色生态”，做到了“一水两用，一田双

岳阳等产区的产量都在4000t以上，其中怀化产量最高，以网收”，经济上划算，生态上对路，政治上得民心。

箱养殖为主；黄鳝以岳阳、常德为主产区，两地产量一起能1.4存在的问题

达到2.5万t以上；黄颡鱼以岳阳、常德、益阳、永州为主产1.4.1水资源缺乏、养殖污染严重

区，其中岳阳产量在1.3万t以上，岳阳华容地区能供应全雄近年来，由于工业、农业面源污染等问题日趋突出，

黄颡鱼苗种，苗种产量达4亿尾；鳜鱼在长沙、衡阳、岳阳、养殖水源紧缺，水量不足，水质急剧下降，水体富营养化加

常德、益阳、永州的产量都在1,000t以上，以池塘套养为主；剧，给水产养殖业带来了重大影响。此外，由于水产养殖本

鲈鱼以岳阳为主产区，产量在1,500t左右，其苗种都从广州引身也有饲料、药物等投入品，一定程度上也加剧了水产养殖

进；泥鳅适于稻田养殖，在我省各县市都有养殖，产量都在水环境的恶化，极大地削弱了养