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鞣制工艺对毛皮手感的影响考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要体现在以下哪个方面？（）

A.改善毛皮的柔软度

B.提高毛皮的耐磨性

C.增强毛皮的保暖性

D.提高毛皮的防水性

2.以下哪种鞣制方法能使毛皮更加柔软？（）

A.铬鞣

B.铝鞣

C.植物鞣

D.硫酸鞣

3.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个说法是正确的？（）

A.鞣制过程是使毛皮蛋白质变性的过程

B.鞣制过程是使毛皮蛋白质还原的过程

C.鞣制过程是使毛皮蛋白质凝固的过程

D.鞣制过程是使毛皮蛋白质水解的过程

4.以下哪种化学物质常用于毛皮的铬鞣工艺？（）

A.硫酸铬

B.氯化铬

C.硫酸铝

D.氯化铝

5.在毛皮鞣制工艺中，植物鞣剂的主要成分是以下哪一项？（）

A.单宁酸

B.没食子酸

C.木质素

D.纤维素

6.以下哪种鞣制方法对毛皮手感的影响较小？（）

A.铬鞣

B.植物鞣

C.硫酸鞣

D.油鞣

7.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个选项是正确的？（）

A.鞣制工艺对毛皮的手感没有影响

B.鞣制工艺对毛皮的手感有一定影响

C.鞣制工艺对毛皮的手感有较大影响

D.鞣制工艺对毛皮的手感有决定性影响

8.在毛皮鞣制工艺中，以下哪个因素会影响毛皮的手感？（）

A.鞣剂浓度

B.鞣制时间

C.鞣制温度

D.以上都是

9.以下哪种情况可能导致毛皮手感较差？（）

A.鞣剂浓度过高

B.鞣剂浓度过低

C.鞣制时间过短

D.鞣制温度过低

10.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个说法是正确的？（）

A.鞣制过程中，毛皮蛋白质会发生不可逆的变性

B.鞣制过程中，毛皮蛋白质会发生可逆的变性

C.鞣制过程中，毛皮蛋白质的结构不会发生变化

D.鞣制过程中，毛皮蛋白质会完全水解

11.以下哪种鞣制方法能使毛皮具有更好的弹性？（）

A.铬鞣

B.植物鞣

C.硫酸鞣

D.油鞣

12.在毛皮鞣制工艺中，以下哪个因素对毛皮手感的影响最大？（）

A.鞣剂的种类

B.鞣剂的浓度

C.鞣制时间

D.鞣制温度

13.以下哪种鞣制方法对毛皮的手感影响较小？（）

A.铬鞣

B.植物鞣

C.硫酸鞣

D.鞣酸鞣

14.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个说法是正确的？（）

A.鞣制过程中，毛皮的手感会逐渐变差

B.鞣制过程中，毛皮的手感会逐渐变好

C.鞣制过程中，毛皮的手感不会发生变化

D.鞣制过程中，毛皮的手感与鞣剂种类无关

15.以下哪种方法可以提高毛皮的柔软度和手感？（）

A.延长鞣制时间

B.提高鞣剂浓度

C.降低鞣制温度

D.选用合适的鞣剂

16.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个说法是正确的？（）

A.鞣制工艺对毛皮的保暖性有影响

B.鞣制工艺对毛皮的耐磨性有影响

C.鞣制工艺对毛皮的防水性有影响

D.鞣制工艺对毛皮的所有性能都有影响

17.在毛皮鞣制工艺中，以下哪个步骤对毛皮手感的影响较大？（）

A.毛皮的预处理

B.鞣剂的加入

C.鞣制过程中的搅拌

D.鞣制后的洗涤和干燥

18.以下哪种鞣制方法能使毛皮具有更好的耐磨性？（）

A.铬鞣

B.植物鞣

C.硫酸鞣

D.油鞣

19.在毛皮鞣制工艺中，以下哪个因素对毛皮手感的影响最小？（）

A.鞣剂的种类

B.鞣剂的浓度

C.鞣制时间

D.鞣制过程中的湿度

20.关于毛皮鞣制工艺，以下哪个选项是正确的？（）

A.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要取决于鞣剂种类

B.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要取决于鞣剂浓度

C.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要取决于鞣制时间

D.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要取决于鞣制温度和湿度

四个选项。

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少

有两项是符合题目要求的，多选、少选、错选均不得分）

1.鞣制工艺对毛皮手感的影响主要包括以下几个方面：（）

A.柔软度

B.耐磨性

C.保暖性

D.防水性

2.以下哪些因素会影响毛皮的鞣制效果？（）

A.鞣剂的种类

B.鞣剂的浓度

C.鞣制时间

D.鞣制