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幼儿园膳食管理委员会职责分配情况

幼儿园膳食管理委员会职责分配情况

一、委员会组成

1.主任：幼儿园园长

2.副主任：幼儿园后勤主任、保教主任

3.委员：各年级组长、食堂管理员、营养师、家长代表、教师代表

二、委员会职责

1.制定幼儿园膳食管理工作计划，确保幼儿膳食安全、营养、健康。

2.审查幼儿园膳食管理制度，监督制度的实施。

3.定期检查食堂卫生，确保食品卫生安全。

4.监督食堂工作人员的培训，提高服务质量和食品安全意识。

5.组织开展幼儿膳食营养知识宣传和培训活动。

6.收集家长、教师对幼儿膳食的意见和建议，及时反馈给相关部门。

7.定期召开膳食委员会会议，总结膳食管理工作，制定改进措施。

8.建立幼儿膳食评价体系，定期对幼儿膳食进行评价。

9.协调与相关部门的关系，为幼儿膳食工作提供支持。

10.负责幼儿膳食经费的管理和使用。

三、各岗位职责

1.主任职责：

主持委员会会议，讨论并决定幼儿园膳食管理工作的重要事项。

负责制定幼儿园膳食管理工作计划和总结。

协调各部门之间的关系，确保膳食管理工作顺利开展。

定期检查食堂卫生，确保食品安全。

向幼儿园园长汇报膳食管理工作情况。

2.副主任职责：

协助主任开展工作，主持委员会日常工作。

负责监督食堂卫生，确保食品安全。

参与制定幼儿膳食管理工作计划和总结。

定期检查食堂工作人员的培训情况。

3.年级组长职责：

负责本年级幼儿膳食管理工作。

收集家长和教师对幼儿膳食的意见和建议，及时反馈给委员会。

定期检查本年级幼儿膳食情况，确保膳食质量。

4.食堂管理员职责：

负责食堂的日常管理工作。

严格执行食品安全管理制度，确保食品卫生安全。

定期检查食堂设施设备，确保其正常运行。

组织食堂工作人员的培训，提高服务质量和食品安全意识。

5.营养师职责：

制定幼儿膳食营养食谱，确保幼儿营养均衡。

对幼儿膳食进行营养评估，提出改进意见。

开展幼儿膳食营养知识宣传和培训活动。

6.家长代表职责：

代表家长参与幼儿膳食管理工作。

收集家长对幼儿膳食的意见和建议，及时反馈给委员会。

参与膳食委员会会议，共同讨论幼儿膳食管理工作。

7.教师代表职责：

代表教师参与幼儿膳食管理工作。

收集教师对幼儿膳食的意见和建议，及时反馈给委员会。

参与膳食委员会会议，共同讨论幼儿膳食管理工作。

四、工作流程

1.主任召集委员会成员召开会议，讨论幼儿膳食管理工作计划。

2.各部门根据会议讨论结果，制定具体工作计划。

3.委员会定期检查各部门工作落实情况，发现问题及时整改。

4.定期召开家长会，收集家长对幼儿膳食的意见和建议。

5.委员会总结幼儿膳食管理工作，制定改进措施。

6.将幼儿膳食管理工作情况向园长汇报。

五、考核与奖惩

1.委员会对各部门工作进行检查，对表现优秀的部门和个人给予表扬。

2.对工作不力的部门和个人进行批评，并责令整改。

3.对严重违反幼儿膳食管理工作规定的部门和个人，给予相应的处罚。

六、附则

本职责分配情况为幼儿园膳食管理委员会日常工作提供依据，如有未尽事宜，由委员会另行研究决定。