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2014年休闲食品麻花
糕点行业分析报告
2014年4月
目录
一、行业监管体制及相关法规5
1、行业监管体制5
2、行业主要法律、法规、标准及政策6
（1）行业监管主要法律、法规及标准.6
（2）行业主要产业政策.7
二、食品制造业概况8
三、休闲食品行业发展概况9
1、发展现状9
（1）市场容量大，发展快.9
（2）中华传统休闲美食成为休闲食品的重要组成部分9
（3）行业集中度较低.10
（4）行业营销渠道多元化.10
（5）行业消费群体覆盖面广.11
2、市场容量12
3、下游行业的市场需求状况分析12
（1）家庭消费市场.13
（2）旅游消费市场.14
（3）礼品消费市场.15
4、发展趋势16
（1）注重产品质量及产品生产标准化.16
（2）追求安全、营养成为发展趋势.16
（3）差异化是休闲食品发展的方向.16
（4）营销模式将进一步创新.17
四、休闲食品细分行业：麻花
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