客房部实习报告八篇.pdfVIP

客房部实习报告八篇

客房部实习报告篇1

实习时间：01月10日至01月14日

实习单位：__国际商务酒店

实习部门：客房部

实习目的：通过实习，将理论与实践相结合。

实习内容：

（一）实习的主要内容是怎样铺床。

铺床的每一步都特别的讲究。而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三

线合一和枕套等都应在三分钟内完成。首先甩单就很困难，一般要求要一次完成，

并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐

地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之中有空隙，否则床单将

不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被

子和被套的角相对然后用力甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子

的中线要和床、被单的中线重合。这就是所谓的“三线合一”。

做完这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而

且枕头的开口方向不是朝向墙壁就是窗户。给我留下印象很深刻的还有张领班给

我们讲的铺床应该注意的事项。

诸如：

1铺床时不能到床头去。

2三线合一。

3整理床铺时不能撅屁股，应采用半蹲式。

4不能跪床。

5不能用手拍床。

(二）客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。

客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习

期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃

圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，

按照铺床程序一换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布

则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，

整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用

品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向

和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需

要认真对待。

打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理

移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的

物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。在实习的过程中，阿姨还

告诉我一些注意事项。

诸如：

1进门先关电灯、电视机。这是因为要本着节能考虑。

2不能损坏房间中的物品，一旦损坏要原价赔偿。

3不要忘拔电脑线。

4不能把抹布落在房间，一经发现罚款50元。

5出门不能忘拿房卡。这些都是细节问题。

我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积

极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因

为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心

态面队每一天。

因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。当我们正式走上工作岗

位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，我在客房部这几天的实习中

可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和

经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练，主

管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。

而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，

丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

实习实习体体会会：：没有付出，就没有回报。”自己清楚的记得在五天的实习中身

体曾多劳累过，心情曾几次低落过。但正因为这些磨难，才让自己的羽翼更加丰

满。才让自己成长的更快。

曾先自己犹如被困在牢笼中的小鸟，但渐渐的明白了，只有让自己更加强大，

羽翼更加丰满时，才有可能、有资格飞的更高。“实习”已成为过去，我要：怀

揣过去，拥抱现在，放飞未来！

客房部实习报告篇2

实习一个月，刚开始过的是度日如年，几天习惯之后感觉时间很快就过去了，

实习时间不是很长，在这短短的一个时间里，体会了很多东西，感受也很多.

刚来到酒店，住进员工宿舍，宿舍是是十六人间的上下床，两排柜子，一个

空调，很简单.对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题，对那里的员

工来说，条件是差了点，不够人性化。首先是人太多，即使不是住满十六人，也

会让