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2024年版食品安全工作计划
1、继续开展食品安全综合整治工作,在监管长效机制建设方面要
有新突破。
进一步巩固食品安全专项整治工作成果,深入开展专项整治,加
强对重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合整治工作,继
续开展打击无证无照生产、经营食品的工作。在开展专项整治的同
时,要创新监管方式,着力治本,保证继续整治的违法行为不反复,
在探索治本的长效机制方面要有新的突破。由街道牵头,每月组织对
我街道食品安全监管情况进行督察,以促进全街道食品安全监管工作
的落实。
2、加强食品生产加工环节监管。
严格市场准入,全街道食品生产加工企业均要获食品生产许可
证,并加强证后监管。对无证无照食品生产加工企业,及时予以查处
取缔。
3、加强流通环节监管。
大力推进工商部门监督管理、食品经营单位责任管理、社区协助
管理的“三位一体”食品安全监管模式,完善和健全社区义务监督站
的制度建设,加强社区食品安全义务监督员、食品经营单位食品安全
主任和食品安全员的联络、培训工作,强化食品经营单位的责任意
识,构建食品安全的社会监督网络。
4、加强食品安全信用体系建设。
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进一步完善信息收集制度,强调信息资源共享,实现食品安全信
息在政府、企业、消费者之间的有效传递。对发现的食品生产、经营
企业的失信行为,抽查不合格信息,要坚决予以通报。
5、进一步提高食品安全事故应急处置能力。
进一步健全磁器口街道食品安全突发事件快速处理机制,提高应
急反应能力,健全街道、社区应急救援网络和有关制度。开展食品安
全事故应急培训,提高食品安全事故的应急处置能力。
6、加强食品安全宣传与培训工作。
2024年版食品安全工作计划(二)
一、总体目标
在2024年,全面提高食品安全水平,保障人民群众的身体健康,
为实现全面建设社会主义现代化国家目标贡献力量。主要目标如下:
1.加强食品安全监管制度建设,完善食品安全管理体系,确保食
品生产、流通、消费环节的安全可控。
2.提高食品安全监管能力,强化风险评估和监测预警工作,加大
对违法违规行为的查处力度。
3.促进食品安全科技创新和标准规范建设,提升食品安全管理水
平。
4.加强食品安全宣传和教育,提高公众食品安全意识,推动形成
全社会共同参与的食品安全格局。
二、工作重点
1.加强食品安全法律法规体系建设
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(1)完善食品安全监管法律法规体系,提高法律层面对食品安全
违法行为的约束力。
(2)建立健全食品安全相关标准,修订完善现有标准,确保标准
科学、合理、可操作。
2.完善食品安全监管体系
(1)建立健全食品安全监管机构和组织体系,明确职责、权责、
协同机制,加强食品安全监管工作合力。
(2)加强食品安全监管基础设施建设,提升食品安全监管能力。
3.强化食品安全风险评估和监测预警
(1)建立食品安全风险评估机制,完善食品风险评估法律法规。
(2)加强食品安全监测预警体系建设,提高监测能力,及时预警
和应对食品安全风险。
4.加大食品安全监管力度
(1)加强对食品生产、流通和餐饮企业的监管力度,加强食品生
产过程中的质量控制,确保安全生产。
(2)加大对食品违法违规行为的查处力度,坚决打击食品安全违
法行为。
5.推进食品安全科技创新和标准规范建设
(1)加强食品安全科技研究,推进食品安全科技创新。
(2)修订完善食品安全相关标准,推广应用科学、合理的食品安
全标准。
6.加强食品安全宣传和教育
(1)加强食品安全宣传和教育,提高公众对食品安全的认知和知
识水平。
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(2)加强教育培训,提高从业人员食品安全管理水平。
三、工作措施
1.加强组织和领导
(1)成立食品安全工作领导小组,负责统筹协调食品安全工作。
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