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食堂承包的合同协议(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承包方法定代表人信息

1.3被承包方基本信息

1.4被承包方法定代表人信息

2.合同标的

2.1食堂名称

2.2食堂地址

2.3食堂面积

2.4食堂经营范围

3.承包期限

3.1合同生效日期

3.2合同终止日期

3.3合同续约条件

4.承包费用及支付方式

4.1承包费用总额

4.2承包费用支付方式

4.3费用支付时间节点

4.4费用支付违约责任

5.食堂设施及设备

5.1食堂设施清单

5.2食堂设备清单

5.3设施设备维护责任

5.4设施设备更新改造

6.食品安全与卫生

6.1食品安全管理制度

6.2卫生管理制度

6.3食品安全责任

6.4卫生责任

7.食材采购与供应

7.1食材采购渠道

7.2食材质量要求

7.3食材价格及结算

7.4供应商选择及变更

8.食堂运营管理

8.1食堂经营模式

8.2食堂服务标准

8.3食堂员工管理

8.4食堂营业时间

9.合同解除与违约责任

9.1合同解除条件

9.2违约责任

9.3违约金计算方法

9.4违约金支付方式

10.争议解决方式

10.1争议解决途径

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同附件

11.1合同附件清单

11.2合同附件内容

12.其他约定事项

12.1保密条款

12.2不可抗力条款

12.3合同生效及终止条款

13.合同签署及生效

13.1合同签署日期

13.2合同生效日期

14.合同份数及保管

14.1合同份数

14.2合同保管责任

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1名称：餐饮管理有限公司

1.1.2地址：省市区路号

1.1.3法定代表人：

1.1.4联系电话：138

1.2承包方法定代表人信息

1.2.1名称：学校

1.2.2地址：省市区路号

1.2.3法定代表人：

1.2.4联系电话：1395678

1.3被承包方基本信息

1.3.1名称：学校

1.3.2地址：省市区路号

1.3.3法定代表人：

1.3.4联系电话：1395678

1.4被承包方法定代表人信息

1.4.1名称：学校

1.4.2地址：省市区路号

1.4.3法定代表人：

1.4.4联系电话：1395678

2.合同标的

2.1食堂名称：学校食堂

2.2食堂地址：省市区路号学校内

2.3食堂面积：500平方米

2.4食堂经营范围：提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服务

3.承包期限

3.1合同生效日期：2024年1月1日

3.2合同终止日期：2026年12月31日

3.3合同续约条件：在合同到期前3个月内，双方可协商决定是否续约，续约期限最长不超过2年

4.承包费用及支付方式

4.1承包费用总额：人民币100万元/年

4.2承包费用支付方式：按季度支付，每个季度首月支付当季度承包费用的1/4，剩余季度于每月初支付

4.3费用支付时间节点：每个季度首月1日

4.4费用支付违约责任：如承包方未按时支付费用，应向被承包方支付每日万分之五的违约金

5.食堂设施及设备

5.1食堂设施清单：厨房设备、冷藏设备、烹饪设备、餐具消毒设备、通风设备、照明设备等

5.2食堂设备清单：冰箱、冰柜、蒸柜、炒灶、消毒柜、微波炉、电饭煲等

5.3设施设备维护责任：承包方负责设施的日常维护，如设施损坏，承包方负责维修或更换

5.4设施设备更新改造：在合同期限内，如需更新或改造设施设备，双方协商确定费用及实施时间

6.食品安全与卫生

6.1食品安全管理制度：严格执行国家食品安全法律法规，建立完善食品安全管理制度

6.2卫生管理制度：建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂环境卫生

6.3食品安全责任：承包方对食堂食品安全负全面责任，确保食品安全无事故

6.4卫生责任：承包方负责食堂的日常卫生工作，确保食堂卫生达标

7.食材采购与供应

7.1食材采购渠道：承包方应选择合法、正规的食材供应商，确保食材质量

7.2食材质量要求：食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、卫生、无污染

7.3食材价格及结算：食材价格按市场行情及供应商报价确定，结算方式为按月结算

7.4供应商选择及变更：承包方有权选择合适的食材供应商，如需变更供应商，应提前通知被承包方

8.食堂运营管理

8.1食堂经营模式：采取自助餐模式，提供多样化菜品，满足师生不同口味需求

8.2食堂服务标准：确保食品安全、卫生，提供优质、高效的服务，提升师生就餐体验

8.3食堂员工管理：承包方负责食堂员工的招聘、培训、考核及工资福