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基于“项目学习”中学生物学作业剖析

《国家中长期教育改革与发展规划纲要（2019-2020年）》中指出“我国目前教育观念相对

落后，内容方法比较陈旧，中小学生课业负担过重，素质教育推进困难；学生适应社会与就业创

业能力不强，创新型、实用型、复合型人才紧缺。”郑州市教育局2019年教育工作会中提出“着

力更新教师观念、提高实践指导能力，努力剖析打造‘做中教、做中学’等交互课堂模式，培养

学生动手能力”，以“做有未来教育”为发展理念，办人民满意教育。新课程改革强调要让学生

面对真实任务开展剖析学习，科学合理地推行实践性作业将是改革方向。那么，如何减轻学生课

业负担，优化作业设计，使学生在轻松、愉悦氛围中完成学习任务，实现“做中教、做中学”，

使其剖析能力、合作能力、创新能力、学习能力都能得到有效提高，是我们每位教育工作者都要

思考问题。

近年来，中小学生课业负担过重一直成为社会热议话题之一，在学生抱怨课业负担过重情况

下，如果学生对课业主观感受是愉悦，那么，再大课业量，他也能乐此不疲并乐在其中，这时课

业就不是负担而是兴趣了。因此，要减轻学生课业负担，最重要就是优化学生课外作业。近年来，

盛行于西方发达国家“项目学习”在我们剖析路上帮我们打开了一扇窗，因为“项目学习”主旨

是让学生学会如何学习，实现以“教”为中心向以“学”为中心转化。20世纪二三十年代，美

国著名教育家“设计教学法之父”克伯屈主张学生可根据自己兴趣爱好、专长来选择适当项目进

行学习，这种学习方式充分调动了学生主动学习愿望与动机，这种理念改变了传统作业老面孔，

对设计新型作业类型有很大启发，这种剖析性学习，以一个主题为中心进行学习方式对我们作业

布置是非常值得借鉴。为深化基础教育课程改革，优化教学策略，落实课程目标，提高学习效率，

加强道德课堂建设，剖析减负增效，在基础教育阶段进行基于“项目学习”中小学作业实践研究

就显得尤为必要。

本文旨在针对课程改革中生物学课程特点及对教师要求，通过具体案例剖析基于“项目学

习”中学生物学作业，激发学生兴趣，引导学生进行深度学习。

案例：以“营养食品”为主题超市建构

作业题目：《以“营养食品”为主题超市建构》

核心概念：营养食品超市建构

针对群体：七年级学生

活动参与人员：班主任、生物学科教师、数学学科教师、七年级意愿参加此项目学生

分组情况：项目成员15人，分成5组，先说明每个小组任务，让学生自愿组成小组，假如

某一些小组人数太多，再由老师分配。

驱动性问题：

1.“营养食品”超市地点选在哪里比较合适？

2.“营养食品”超市商品有哪些？

3.“营养食品”超市运行费用有多少？

目标：生物学：通过收集食物营养成分资料，关注合理营养与食品安全。

数学：计算盈利

综合实践：交流、剖析、实践、展示、关注与服务社区

准备材料：地图、网络、记录本

活动过程：

1.每一个小组根据在综合实践中学到社区功能知识，讨论并研究本书（或者本区）地图，初

步找出最合适建立一个食品超市地点，并向全班报告理由。

2.参观一个食品超市或农贸市场。每一个小组都记录这个超市或市场卖哪几类商品，都有什

么用，根据什么原则来分类，这个超市或市场会服务社区中什么人。

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3.小组重新讨论与研究地图，根据学到关于食品超市知识与实地考察结果，最后决定最适合

建立食品超市地点。

各小组任务：

1.负责超市文字工作，包括设计宣传广告，介绍公司产品材料，并负责设计电视商品广告与

建立网站。（学生参加类似网站，寻找灵感）

2.负责超市运行费用报告，如这个超市要开多大店面，租金每平方多少，请多少工人，日常

办公开支多少，包括水电、电话、运输等。同时，要决定赚多少钱才能让开超市人同意开办。

3.根据所了解超市服务社区对象，做市场调查。调查方式可以使用电话访问、学生设计问卷、

问同校同学，或者回家问家长、亲戚、朋友等。看看社区最希望购买食品是哪些，审核自己定下

二十种产品，看看要不要根据社区要求修改。

4.做产品研究，把研究结果提供给第一小组作介绍产品用。产品研究包括：每种食品来源、

营养价值、适合食用人群等。

5.作品整理与制作。把各小组资料（包括照片、视频、录音）整理成报告形式汇报给大家。

活动总结：

第一组总