2021年出厂检验记录制度.doc

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2021年出厂检验记录制度

1、目的及适用范围

为了保证公司产品的质量安全性，保证出厂产品质量，如实记录出厂产品的质量安全状况，依据《中华人民食品安全法》等法律法规要求，制定本制度。

适用于对最终产品的检验。

2、职责

2.1检验室负责出厂产品的质量检验。

2.2生产部成品库负责入库产品的质量、数量的验收和出厂产品的记录管理。

3、产品出厂检验及记录

3.1品控部必须按照国家标准、企业标准等检验要求进行检验和判定。并符合以下规定：

（1）检验室具备企业必备的检验设备，计量器具依法经检定合格或校准，辅助设备及化学试剂完好、齐备并在有效期内；

（2）检验室检验人员须具备相应检验能力，经国家职业技能鉴定部门培训考核后持证上岗；

3.2检验室对公司出厂的每批产品进行出厂质量检验，出厂检验项目与所执行标准规定的相关检验项目一致。

3..3每一次检验出厂产品质量检验，质量检验员都应做好检验记录，记录及时、完整、清晰，并能准确的反映最终产品实际质量状况。检验室保存好检验记录，保存期限不低于两年。出厂检验记录应该包括以下内容：产品名称、规格、数量、生产日期/批号、检验员等。

3.4检验完成后及时报出检验结果。如产品判定为合格，生产部成品库库管员方可办理产品出入库手续，如判定不合格，按《不合格品控制程序》规定进行处理。

4、产品出厂记录

4.1成品库管员对成品进行外观质量和数量的验收，对产品状态(待检、合格、不合格、超期)进行标识。

4.2生产部库管员严格按照营销部开具的提货单上的品种、数量进行发货。

4.3生产部库管员按规定在产品出库记录上记录购货者名称、品种、数量、生产日期/批号、出库日期等内容。

4.4生产部成品库应保证产品出库记录的及时、完整、清晰，并认真保管，记录保存期限不低于两年。

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2021年出口装箱管理制度

1、目的

对进出货的集装箱进行有效控制，确保出入货柜箱的安全以及最终产品质量满足产品标准。

2、范围

适用所有进出本公司集装箱。

3、职责

3.1装箱员负责对出货集装箱外围、内部、装货过程直至装柜结束的查验、确认。

3.2仓库保管员负责对收货集装箱外围、内部查验并上报生产部和市场管理部。

4、管理要求

4.1入厂装柜的登记和检查

装箱员负责对到厂的货柜进行安全检查，包括：货柜是否经过改装，藏暗格（检查改装的七个检查点：柜顶、货柜天花板、货柜门、柜地板、柜下部、左边柜墙、右边柜墙、后部柜墙），货柜是否能关好，有无漏水，货柜是否干净，是否适合装本公司产品，货柜是否携带易燃___物品，柜内是否有异物；生产部在装柜时负责对以上事项进行复查。如发现安全隐患，立即报告上级主管，由主管通知相关人员协调安排更换货柜，以免影响正常___。

4.2仓管员按照公司程序负责核对出货文件，确保所装货物产品合格并与装箱单数量相符、品名无误。

4.3仓管员安排装箱，并对正在装柜的货柜进行监督，做好记录，内容包括：装柜起止时间，货柜型号，拖车车号，货柜上封条是否和出货文件上相同，发现异常及时上报主管领导。

4.4装箱员负责核对集装箱封箱锁号。并在装箱完成后确认集装箱无误后方可封箱，上锁。

4.5整个装箱过程均需拍照并作相应记录留档。

4.6货柜司机进出工厂，保安员必须详细检查拖柜司机的有效证件，登记拖柜司机的姓名、___号码、公司名称，登记司机所托货柜的型号、拖车车号、出厂时间。