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蜂产品常识四蜂蜜常识4蜂蜜的分类
1、依据等级划分一等蜜
蜜源花种:桂花,枇杷,荔枝,柚子,龙眼,柑桔,椴树,槐花
〔洋槐花〕,紫云英,荆条花等。
颜色:水白色,白色,浅琥珀色。状态:透亮,粘稠的液体或结晶体。
味道:味道甜润,具有蜜源植物特有的花香味。二等蜜
蜜源花种:枣花,葵花,棉花等。颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。状态:透亮,粘稠的液体或结晶体。
味道:味道甜,具有蜜源植物特有的香味。三等蜜
蜜源花种:乌桕等
颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。
状态:透亮或半透亮状粘稠液体或结晶体。味道:味道甜,无异味。
等外蜜
蜜源花种:桉树等。
颜色:深琥珀色,深棕色。
状态:半透亮状粘稠
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