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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

饭堂伙食承包合同精选(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2甲方基本信息

2.承包范围

2.1承包内容

2.2服务对象

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.伙食供应标准

4.1菜品质量标准

4.2食材采购标准

5.伙食费用

5.1伙食费用标准

5.2费用支付方式

6.运营管理

6.1运营管理制度

6.2运营管理职责

7.食品安全

7.1食品安全管理责任

7.2食品安全监督检查

8.人员配备

8.1人员配置标准

8.2人员培训

9.设备设施

9.1设备设施配置标准

9.2设备设施维护保养

10.服务质量考核

10.1考核指标

10.2考核方式

11.合同变更

11.1变更条件

11.2变更程序

12.违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任承担

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

14.合同解除

14.1解除条件

14.2解除程序

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：____________________

1.1.2承包方地址：____________________

1.1.3承包方法定代表人：____________________

1.1.4承包方联系方式：____________________

1.2甲方基本信息

1.2.1甲方名称：____________________

1.2.2甲方地址：____________________

1.2.3甲方法定代表人：____________________

1.2.4甲方联系方式：____________________

2.承包范围

2.1承包内容

2.1.1承包方负责提供学生食堂的日常餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐。

2.1.2承包方负责食堂的卫生、安全、营养和食品安全管理。

2.2服务对象

2.2.1服务对象为甲方所在学校的全体师生。

2.2.2承包方需根据学校师生需求，提供多样化的餐饮服务。

3.合同期限

3.1合同起始日期：____________________

3.2合同终止日期：____________________

4.伙食供应标准

4.1菜品质量标准

4.1.1菜品必须新鲜、卫生、安全，符合国家食品安全标准。

4.1.2菜品口味丰富，满足师生口味需求。

4.2食材采购标准

4.2.1食材必须来自合法渠道，有质量保证。

4.2.2食材采购价格合理，确保成本控制。

5.伙食费用

5.1伙食费用标准

5.1.1早餐费用：____________________元/人/天

5.1.2午餐费用：____________________元/人/天

5.1.3晚餐费用：____________________元/人/天

5.2费用支付方式

5.2.1甲方按月结算伙食费用，每月____日前支付上月费用。

5.2.2费用支付方式为银行转账，具体账户信息见附件。

6.运营管理

6.1运营管理制度

6.1.1承包方需建立健全食堂运营管理制度，确保服务质量。

6.1.2甲方对承包方的运营管理进行监督和指导。

6.2运营管理职责

6.2.1承包方负责食堂的日常运营管理，包括人员管理、设备维护、环境卫生等。

6.2.2甲方负责对食堂的食品安全、卫生状况进行监督检查。

8.人员配备

8.1人员配置标准

8.1.1承包方应配备足够数量的厨师、服务员、保洁员等，确保食堂的正常运营。

8.2人员培训

8.2.1承包方应对所有员工进行岗前培训，确保其熟悉食堂的各项工作流程。

8.2.2定期对员工进行业务技能和安全知识的培训，提高服务质量。

9.设备设施

9.1设备设施配置标准

9.1.1食堂应配备符合卫生标准的烹饪设备、餐具消毒设备、冷藏设备等。

9.1.2设备设施应定期检查和维护，确保正常运行。

9.2设备设施维护保养

9.2.1承包方负责设备设施的日常维护保养，确保其处于良好状态。

9.2.2发现设备设施故障，应及时维修或更换。

10.服务质量考核

10.1考核指标

10.1.1考核内容包括食品安全、卫生状况、服务态度、菜品种类、口味满意度等。

10.1.2考核结果作为合同续签和费用调整的重要依据。

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