职工食堂承包合同参考模板2024年通用.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的与原则

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.食堂的经营范围与规模

3.1食堂经营范围

3.2食堂规模与布局

4.经营期限与起始时间

4.1经营期限

4.2起始时间

5.承包费用与支付方式

5.1承包费用总额

5.2承包费用构成

5.3支付方式与时间

6.食堂菜品与质量标准

6.1菜品种类与搭配

6.2食品质量标准

7.食堂卫生与安全管理

7.1食堂卫生管理要求

7.2食堂安全管理要求

8.人员配置与培训

8.1人员配置要求

8.2人员培训与考核

9.食堂设备与设施管理

9.1设备与设施清单

9.2设备与设施维护与保养

10.供应渠道与采购规定

10.1供应渠道选择

10.2采购规定与流程

11.食堂财务管理与监督

11.1财务管理制度

11.2监督机构与方式

12.违约责任与争议解决

12.1违约责任

12.2争议解决方式

13.合同解除与终止条件

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

14.合同生效与变更、解除

14.1合同生效时间

14.2合同变更与解除程序

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规订立。

1.2合同订立的目的与原则

本合同的订立旨在明确职工食堂的承包关系，保障职工饮食安全，提高食堂运营效率，实现双方互利共赢。

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方基本信息

承包方名称：[承包方全称]

注册地址：[承包方注册地址]

法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

联系电话：[承包方联系电话]

2.2被承包方基本信息

被承包方名称：[被承包方全称]

注册地址：[被承包方注册地址]

法定代表人：[被承包方法定代表人姓名]

联系电话：[被承包方联系电话]

3.食堂的经营范围与规模

3.1食堂经营范围

食堂经营范围包括为职工提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等。

3.2食堂规模与布局

食堂规模：[食堂面积]平方米，可容纳[容纳人数]名职工就餐。

食堂布局：[详细描述食堂内部布局，包括就餐区、操作区、储藏区等]

4.经营期限与起始时间

4.1经营期限

本合同经营期限为[经营期限]年，自[起始日期]起至[终止日期]止。

4.2起始时间

食堂正式运营时间为[起始时间]，具体时间以食堂公告为准。

5.承包费用与支付方式

5.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币[金额]元。

5.2承包费用构成

承包费用包括但不限于租金、水电费、食材采购费、人员工资、设备折旧费等。

5.3支付方式与时间

承包费用分[次数]期支付，每期支付[金额]元，具体支付时间为每[时间间隔]支付一次。

6.食堂菜品与质量标准

6.1菜品种类与搭配

食堂提供菜品包括但不限于家常菜、地方特色菜、健康菜品等，保证菜品多样化和搭配合理。

6.2食品质量标准

食堂须严格执行国家食品安全标准，确保食品卫生、安全、营养。

7.食堂卫生与安全管理

7.1食堂卫生管理要求

食堂须建立健全卫生管理制度，确保食堂内环境整洁、卫生。

7.2食堂安全管理要求

食堂须加强安全管理，确保食堂运营安全，预防事故发生。

8.人员配置与培训

8.1人员配置要求

食堂应配备足够的厨师、服务员、清洁工等岗位人员，确保服务质量。人员配置如下：

厨师：[人数]名

服务员：[人数]名

清洁工：[人数]名

其他工作人员：[人数]名

8.2人员培训与考核

承包方应定期对食堂员工进行专业培训，包括食品安全知识、服务技能、卫生标准等。员工需通过考核后方可上岗。

9.食堂设备与设施管理

9.1设备与设施清单

烹饪设备：炉灶、蒸箱、烤箱等

储藏设备：冷藏柜、冷冻柜等

服务设备：餐桌、椅子、餐具等

清洁设备：清洁工具、消毒设备等

9.2设备与设施维护与保养

承包方负责对食堂设备与设施进行定期维护与保养，确保其正常运行。

10.供应渠道与采购规定

10.1供应渠道选择

食堂食材采购应选择信誉良好、质量合格的供应商，确保食材新鲜、安全。

10.2采购规定与流程

食堂采购应遵循公开、公平、公正的原则，严格执行采购流程，确保采购过程的透明性。

11.食堂财务管理与监督

11.1财务管