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樱桃核中挥发油的提取、成分分析及抗氧化活性研究.docx

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    TOC\o1-2\h\u摘要 1

    英文摘要 1

    1引言 2

    2实验材料、仪器与方法 2

    2.1樱桃核挥发油的提取及GC-MS分析 2

    2.1.1实验材料及试剂 2

    2.1.2主要仪器设备 2

    2.1.3实验方法 2

    （1）樱桃核挥发油的提取 2

    （2）色谱及质谱条件 3

    （3）数据分析 3

    2.2樱桃核中挥发油的抗氧化活性研究 3

    2.2.1实验材料及试剂 3

    2.2.2主要仪器设备 3

    2.2.3实验方法 3

    （1）樱桃核挥发油的总还原力的测定 3

    （2）樱桃核挥发油对DPPH?清除能力的测定 4

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