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篇一:[高一语文知识点总结]高中有机化合物知识点总结

高中有机化合物知识点总结(一)

1、常温常压下为气态的有机物：1～4个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊

烷、甲醛。

2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液

态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)

都难溶于水;苯酚在常温微溶与水，但高于65℃任意比互溶。

3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化

合物的密度都大于水。

4、能使溴水反应褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳

键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物

(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。

5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇

类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。

6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：烯烃和环烷烃、炔烃

和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和

酚、硝基化合物和氨基酸。

7、无同分异构体的有机物是：烷烃：CH4、C2H6、C3H8;烯烃：C2H4;炔

烃：C2H2;氯代烃：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇：CH4O;醛：

CH2O、C2H4O;酸：CH2O2。

8、属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水

(如：乙醇分子间脱水)等。

9、能与氢气发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、

不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=3)、油酸甘油酯等。

10、能发生水解的物质：金属碳化物(CaC2)、卤代烃(r)、醇钠(Na)、酚钠

(C6H5ONa)、羧酸盐(a)、酯类(H2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维

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二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸

甘油酯、油酸甘油酯)等。

高中有机化合物知识点总结(二)

1、能与活泼金属反应置换出氢气的物质：醇、酚、羧酸。

2、能发生缩聚反应的物质：苯酚(C6H5OH)与醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—

COOH)与二元醇(2OH)、二元羧酸与二元胺(H2NH2)、羟基酸(OH)、氨基酸(OOH)

等。

3、需要水浴加热的实验：制硝基苯(—NO2，60℃)、制苯磺酸(—SO3H，

80℃)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应(热水

浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。

4、光

光照条件下能发生反应的：烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫

外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)。

5、常用有机鉴别试剂：新制Cu(OH)2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶

液、NaOH溶液、FeCl3溶液。

6、最简式为CH的有机物：乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最简式为CH2O

的有机物：甲醛、乙酸()、甲酸甲酯()、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。

7、能发生银镜反应的物质(或与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀的)：醛

类(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸盐(HCOONa)、甲酸酯()等。

8、常见的官能团及名称：—某(卤原子：氯原子等)、—OH(羟基)、—

CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚键)、

C=C(碳碳双键)、—C≡C—(碳碳叁键)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽键)、—

NO2(硝基)

9、常见有机物的通式：烷烃：CnH2n+2;烯烃与环烷烃：CnH2n;炔烃与二烯

烃：CnH2n-2;苯的同系物：CnH2n-6;饱和一元卤代烃：CnH2n+1某;饱和一元

醇：CnH2n+2O或CnH2n+1OH;苯酚及同系物：CnH2n-6O或CnH2n-7OH;醛：

CnH2nO或CnH2n+1CHO;酸：CnH2nO2或CnH2n+1COOH;酯：CnH2nO2或

CnH2n+1CO