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VIP客人接待程序与标准
一、准备工作:
(1)当接到VIP客人预报后,如开会议,布置落实接待要求和规格,
确定具体接待人。
(2)了解VIP客人的详细情况(客人称谓、身份、爱好、人数、到
店时间、活动概况等),制定出接待方案。
(3)按要求选定VIP房,力求选择同类房间中方位、视野、环境、
房间保养等处于最佳状态的客房(总台、楼层要配合好),接待
把预先安排的客房通知HSKP、礼宾部、总机等相关部门。
(4)客房对VIP房进行重点清洁、全面擦抹到位、消耗品及各类文
字资料更换一新。
(5)请工程部对VIP房进行检修,保证设施设备灵活有效。
(6)房内注意通风,并在相应位置放好鲜花、鲜花具体要求根据房
型和VIP等级:套房豪华型、标房间普通艺术插花,鲜花上放
总经理名片
(7)床上用品及卫生间四巾全部更换一新。
(8)房间放上一份精美水果,并放上欢迎卡、旁边放洗手盅,内放
3-5片花瓣,洗手盅旁放口布、刀、叉、恭桶同放4-5片花瓣。
(9)VIP由领班、主管进行全面仔细地检查后,再由部门经理检查。
(10)所在楼层准备好小方巾、茶杯、以便客人到达后派送。
(11)总台提前2小时制好房卡,并由大堂副理负责保证房卡有
效(提前1小时试开一次,并检查房间的布置)。
(12)大堂副理检查大堂内外清洁卫生情况,设施设备完好的状
况,根据VIP的级别提前半小时开亮大堂的灯。
(13)客人到大堂,大堂副理或总台负责把VIP的有关信息通知
HSKP再由房务中心通知有关人员。
二、迎送工作
(1)VIP客人到达,大堂副理根据客人的重要程度掌握房卡,然后
迎领到房间
(2)楼层主管、领班、接待员在楼口列队欢迎VIP客人的到达。
(3)宾客到达楼层时,应向客人表示欢迎(您好!欢迎光临!早上
好,中午好,下午好,晚上好等欢迎语)。
(4)指定专人按引领程序引领宾客去房间。一人开好房门,站在房
门口,一人在梯口迎领至房间,一人送茶水、毛巾。
(5)宾客情况对房间进行简要介绍。
(6)贵宾一进入客房,立即送上茶水、方巾、经不打扰客人为宜。
(7)倒退出房并祝放住愉快。
(8)VIP客人放住期间的日程安排,楼层服务员需在VIP每次进出
前半小时站梯口迎送。
(9)放住期间对VIP房要作重点服务,每次外出均要清理,确保房
间整洁,中午客人用餐期间做一次午休房,棉被与枕头跟做夜
床一样,放好拖鞋,拖鞋下垫一个地巾。
(10)做夜床时在床角处放一支花以示祝福(康乃馨或玫瑰花)茶几
上放上小碟点心,根据客人人数开好床、床尾铺上浴袍、浴袍
右袖搭在左袖上,注意挺括,同时根据客人性别选择浴袍颜色,
或是需放两件,两件应错位相叠,女式浴袍半叠在男式浴袍上
面。
(11)当宾客要离店时,管理人员及服务员列队在梯口向客人问好道
别:“祝一路顺风,欢迎再次光临!”
(12)当客人关上电梯门后,并迅速查房,有遗留物品及时送总台,
赶在客人离店前(一般由管理人员协助查)。
(13)做好有关接待纪录和客史资料。
VIP接待服务程序(试行)
一、目标
为做好酒店VIP接待服务工作,树立酒店品牌形象,特制定VIP
接待服务程序。
二、内容
VIP等级分类
(1)一级VIP
1、国内外有杰出影响的政治家、政府官员;
2、国际上有影响的人士或对酒店的经营与发展有重要影响的
人士。
3、国家旅游局正局级以上领导;
(2)二级VIP
1、国家副局级以上政府官员或领导;
2、国家旅游局三处级领导、省旅游局副局级以上领导;
3、国内各著名企业、集团、酒店、旅行社总裁;
4、国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会
名流;
5、对酒店的经营与发展有重要贡献或影响的人
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