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有关体香研究书籍

人类对香的喜好，乃是与生俱来的天性。尤其是体香，更是让很多人着迷。

天然的体香很少，所以现代人多以喷洒香水的方式来营造体香。在我国，关

于香的著作，也是浩如繁星，主要分为两种，一种是专论，一种是兼论。专论无

非各种香谱，尤以宋代为盛，代表性的是洪著《香谱》和陈著《香谱》通常所说

《香谱》指的是北宋洪刍（驹父）所著的《香谱》，分「香之品」、「香之异」、

「香之事」、「香之法」四个部分，属于中国香专论较为完备的第一本著作。而

宋末元初的陈敬所著《香谱》可谓这一时期的集大成者，通常也称为《陈氏香谱》，

收录了诸多前人所著典籍，包括沈力《香谱》、洪刍《香谱》、武冈公库《香谱》、

张子敬《续香谱》、潜斋《香谱拾遗》、颜持约《香史》、叶庭珪《香录》等。

首先是扬之水所著《香识》，老太太研究香已经很多年了，这是主要的几篇

论文的合集，比如宋代香炉、沉香、蔷薇水的研究，讲得深，不是入门读物。有

的文章成文比较早，现在资料要丰富一些，所以值得商榷的也多了几处。

其次孟晖女士写了超级多的专栏文章，这本《画堂香事》算是香方面文章收

录得比较全的了，除了熏香，还讲了香食、香串、澡豆等和香有关的趣事，写得

比较浅显易读，是理想的闲书。另外值得一提的是孟女士的治学态度，在新作文

章中会主动承认过往研究的谬误，坦陈古人生活之丰富和今人研究之贫乏。

接下来，给大家介绍30部关于香味的著作，希望对大家有帮助！

1、《香学汇典》

本汇典精选香学专著以及相关论著，比较其变化，校正其异同，精编精校，正本

清源，为读者呈现较为完备的香学典籍。历代香学专著，很多已经亡佚，经过初

步搜集和整理，共得中国历代香学专著若干种，辑编成帙。

2、《廿四香笺》

《廿四香笺》，以二十四章节追寻四季轮回，唤起传统节气中，久被遗忘的焚香

之境。作者清禄书院吴清先生，研习传统习俗、遍查古代香谱、亲试地道香材、

公开所有香方，首次系统整理古人二十四节气用香，诚为向传统文人焚香审美致

敬之作。

3、《画堂香事》

《画堂香事》布面精装，由与熏香习俗相关的文物实物图片、诗词入手，细诉香

草、香料、香露、香熏、香炉、香阁等蕴涵的民俗、文化背景，及其与情、爱间

含蓄而清远的关联。全书由香之事、香之容、香之食、香之居四个部分有机串联

而成，配以130余幅彩图。

4、《调香术》

书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，

特别是作者创立的“香料香精三值理论”、“自然界气味ABC关系图表”、“香

气共振理论”和“混沌调香理论”。

5、《香界七笺》

以七幅短笺的形式，全面介绍中国香文化中的香品、香具、用香及雅集、品香境

界等知识，并回顾了中国香文化和日本香道的关系，梳理了中国香文化在传统文

化中的定位，介绍了当代中国香文化的特点。

6、《中国香学（增订版）》

全书从中国香学概念、中国香学发展简史、宋代以来中国人对沉香气味爱好的嬗

变轨迹、香材、品香的方式和香、香与茶、香与佛教、香与家居生活、品香的感

悟和境界、香学论述精要摘录等方面，系统地阐述了中国香学这一脉古老、特殊、

美妙的中国传统文化。

7、《棔柿楼集·卷三香识》

《香识》汇集了作者以“宋代香事”为主题的文章9篇，涉及香具、焚香方式、

制香、香料来源以及中外交流等诸多方面。全书共9万字，295幅彩色图片。

8、《香学三百问》

傅京亮先生倾情讲解，对中国香文化从宏观到微观层层剖析，让读者了解中国香

文化，认知香文化，识古论今增长见识，匡正浮夸的用香陋习，追求健康而雅致

的品香生活。

9、《香乘》

《香乘》一书是明末著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作，

也是中国香文化集大成的经典之作。周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、

特性等香学知识；搜集整理了大量与中国香文化有关的典故趣事。

10、《香谱（外一种）》

洪芻《香谱》为今存北宋最早，其中对于历代用香史料、用香方法、以及各种合

香配方，均广而收罗之；并首创用香事项之分类模式为：香之品、香之异、香之

事、香之法等四大类别，为其后各家香谱所依循。

11、《香典》

《香典》，集传世香书《香乘》《香谱》《陈氏香谱》于一体，从香料种类、产

地考证、逸闻趣事说起，分别阐述著名香品的特性、提取方法、配置香方、焚熏

之法；香炉、薰球、香囊、香盒、香盘等香器；与香有关的史料故事、逸事奇闻；

历代文人墨客的咏香诗文。

12、《香乘（上下卷）》

《香乘》全书含香品