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超市店长岗位工作职责

本文介绍了XXX营运规范中各个管理岗位的职责和任务。

目的在于提高门店管理人员的工作规范化作业，并作为考评各

级管理人员绩效的依据。通过本规范的阅读，有助于缩短各管

理人员的培训时间，提高工作效率，以统一的标准管理员工，

促进标准化作业。本文列出了各个管理岗位的职责，其中店长

岗位职责包括维持店内良好的销售业绩、严格控制店内的损耗、

维持店内整齐生动的陈列、合理控制人事成本、保持员工工作

的高效率、维持商场良好的顾客服务、加强防火、防盗、防工

伤、安全保卫的工作、审核店内预算和店内支出。店长的主要

工作包括全面负责门店管理及运作、制订门店销售、毛利计划，

并指导落实、传达并执行营运部的工作计划、负责与地区总部

及其他业务部门的联系沟通、负责门店各部门管理人员的选拨

和考评、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩、

倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、

礼貌、整洁、舒适的购物环境、严格控制损耗率、人事成本、

营运成本，树立“低成本”的经营观念、进行库存管理，保证充

足的货品、准确的存货及订单的及时发放、督促门店的促销活

动、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备

的日常维修、保养。

3．制定并执行本部门的工作计划和销售策略；

4．负责本部门员工的培训和考核，并提出合理建议；

5．定期检查本部门的库存情况，及时调整订货计划；

6．协调各部门之间的配合，确保顺畅的商品流通；

7．负责处理顾客投诉和售后服务；

8．参与制定本部门的预算，并监督执行；

9．积极参与店内各项活动的策划和执行；

10．定期参加总公司组织的培训和会议，不断提升自身素

质和业务水平。

辅助工作：

1．检查本部门的清洁卫生和安全防范措施；

2．协助其他部门的工作，保持店内良好的运营状态；

3．参与店内的节假日布置和促销活动的准备工作；

4．协助店长完成其他日常事务。

总之，XXX的管理人员在各自的岗位上，都有着明确的

职责和任务。他们要不断提升自身素质和业务水平，协调各部

门之间的配合，确保店内良好的运营状态，为顾客提供优质的

服务和商品。同时，他们还要积极参与总公司的各项活动和培

训，不断提高自己的管理水平和综合素质。

3.检查各部门商品库存，确保正常周转和存放安全。如果

需要，采取相应的补货和调配措施。

4.制定全面的培训计划，包括对新员工和在职员工的培训。

确保员工具备必要的技能和知识，提高工作效率和服务质量。

5.严格控制本部门的人事成本和费用。合理安排人员，确

保部门的正常运转和经济效益。

6.负责部门主管和副主管的排班和业绩考核。确保部门的

工作任务得以顺利完成。

7.激励士气，提高工作效率，提高生产力。通过激励措施

和团队建设，提高员工的工作积极性和创造力。

8.传达并执行公司政策和正、副店长的工作安排。确保部

门工作与公司整体战略保持一致。

9.负责与其他部门和总公司的沟通协调工作。协调各部门

之间的工作，确保公司整体利益最大化。

10.负责店内轮值班，在正、副店长不在店内时，根据授

权代表店长作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。

辅助工作：

1.负责楼面各区域的清洁卫生，保证整个店面环境的整洁

和卫生。

2.加强对促销人员的管理，确保他们的工作符合公司要求

和标准。

3.协调各部门人力调配，确保各部门之间的人力资源得到

合理利用。

4.加强保安和防盗意识，确保店铺的安全和保密。

5.加强对设备的维护，确保设备的正常运转和使用寿命。

生鲜部经理岗位职责：

直属部门：门店

直属上级：店长、副店长（助理店长）

适用范围：各门店生鲜部经理

岗位职责：

1.保证生鲜食品的品质良好和包装完好。负责生鲜部门的

商品采购和销售，确保商品的质量和卫生安全。

2.负责整个生鲜区域的卫生清洁工作，确保环境整洁和卫

生。

3.检查冷库和冷柜的温度控制，确保商品的储存和保鲜。

4.组织盘点，核算各分组的经营状况。通过盘点结果分析，

制定相应的经营策略和措施。