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烧烤店员工培训.pptx

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    烧烤店员工培训;目录;01;烧烤店行业近年来持续增长，市场需求不断扩大。;提高服务质量;培训目标与期望效果;02;;了解食材的产地、质量、价格等信息，确保采购到新鲜、优质的食材。;掌握火候控制、翻烤频率、刷油时机等烧烤技巧，保证烤出美味的烧烤。;了解食品安全法律法规和相关知识，确保烧烤店的食品安

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