教科版科学三年级上册 《水沸腾了》课件.pptx

教科科学三年级上册2.水沸腾了第一单元水

学习目标1.沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。2.探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维；利用文字、图表、图画等方式描述实验现象，并对结果进行分析；探究活动中，发展观察能力、归纳能力和表达能力。3.形成尊重事实、重视证据的科学态度；发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度；认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水、珍爱生命的情感、态度与价值观。

课前准备教师准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、水、漏斗；学生准备：学生活动手册、塑料袋。

聚焦如果我们不停地给杯子里的水加热，会出现什么情况？

探索需要用到什么工具测量水温呢？怎么使用这个工具呢？温度计

认识温度计刻度液柱液泡温度单位：摄氏度（℃）

认识温度计观察、思考并回答：①这支温度计能测量的最低温度和最高温度分别是多少？②测量温度超过最大值或最小值会怎样？③温度计上每一个刻度表示多少度？

认识温度计最小值-10℃，低于-10℃，温度不显示。最大值100℃，超过100℃，温度计会爆破。每一刻度代表1℃

练一练：读取温度计甲“甲”温度计是________17℃乙“乙”温度计是________-8℃

如何正确使用酒精灯？1.打开灯帽，将灯帽竖放在灯旁。2.用点着的火柴从灯芯下端自下而上斜向点燃酒精灯。3.把被加热物体放在火焰的外焰上加热。4.加热完成后，用灯帽自灯芯右上方斜向盖灭火焰，然后取下灯帽再盖一次。

利用以下实验材料做水的加热实验。观察和记录水在加热过程中的变化。水酒精灯三脚架石棉网烧杯温度计铁架台实验材料：

实验中的仪器各有什么作用呢？酒精灯：加热石棉网：均匀受热温度计：测量温度烧杯：装水三脚架：支撑

实验：给烧杯里的水加热。实验步骤：①在烧杯中加入一些清水，放在火上加热。②观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度。

实验：给烧杯里的水加热。时间0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟温度水的变化时间0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟温度27℃59℃80℃98℃100℃水的变化没有变化水底有小气泡气泡变大上升气泡变多有声音气泡冒出水温变化的规律先快后慢，上升到一定温度时，即使继续加热，水温也不再上升。水开了的这种现象叫沸腾。

实验：给烧杯里的水加热。实验步骤：③观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象。④将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），观察袋子的变化。

实验：给烧杯里的水加热。水沸腾时的温度水沸腾时水中的现象水沸腾时水面的现象水沸腾时水面上的现象袋子的变化100℃水（液态）变成了水蒸气（气态）。水变成水蒸气后，体积会大大增加。水蒸气进入袋子后，袋子鼓起来了。水沸腾时的温度水沸腾时水中的现象水沸腾时水面的现象水沸腾时水面上的现象袋子的变化100℃有大量气泡产生伴有声音水面不停地翻滚有热气上升鼓起来

课堂总结水沸腾的温度变化规律：先快后慢，上升到一定温度时，即使继续加热，水温也不再上升。水开了的这种现象叫沸腾。

小试牛刀我们一般用___________测量物体的温度，用____________来给物体加热。温度计酒精灯

小试牛刀水变成水蒸气后，体积会_________(填“增大”或“减小”)。增大

小试牛刀丽丽在煮饺子的时候发现水沸腾了，此时锅内水的温度最接近()。A.30℃B.60℃C.100℃C

本课结束，及时复习