挽救魏家凉皮的品牌公信力.docx

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2024-12-16 发布于湖北
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挽救魏家凉皮的品牌公信力

2018年11月29日，陕西交通广播爆料称魏家凉皮用2个月前的速冻料理包做外卖，工作人员却一口咬定是现做的，但是记者在店里，并没有看到有大厨在煎炒烹炸，而且也是短短几分钟，一份份套餐就做出来了。明明是使用的是料理包，却对外宣称现炒现做，记者再三要求下，这家魏家凉皮负责人拿出一袋料理包，生产日期标注的是2018年9月，并称：我们魏家都是这种做法！随后，这则爆料新闻在微博上被“西安身边事”、“财经网”等多个微博大V转发，“魏家凉皮”还一度上了微博实时热搜榜，自此魏家凉皮遭遇消费者信任危机。12月1日，微博用户“陕视新闻”放出魏家凉皮总部对这件事情的回复，发声明表示“为理解