水、电解质代谢—水平衡（生物化学）.pptx

水的动态平衡

生物化学

Biochemistry

一、水的来源

成人每天需水

(2500ml)

二、水的去路

肾排水

肺排水

皮肤排水

消化道排水

1.肾排水

一、水的来源

正常人尿量约1500ml/d，受饮、排水量影响。

成人由尿排出至少35g/d代谢废物，溶解1g需15ml水，故最低尿量为500ml；低于此值称少尿。

2.肺排水

一、水的来源

成人每天由肺以水蒸气形式排出水约350ml。

当发热等情况引起呼吸加快时，排出的水增加，可多达2000ml。

成人每天非显性出汗500ml；显性出汗量与环境温度、湿度及活动强度有关。

汗液是低渗溶液，大量出汗可导致Na+、K+和Cl-等电解质的丢失。

3.皮肤排水

一、水的来源

各种消化液的pH、电解质含量(mmol/L)及每天分泌量(ml)

消化液

pH

Na+

K+

Ca2+

Cl-

HCO3-

分泌量

唾液

6.6～7.1

10～30

15～25

1.5～4

10～30

10～20

1000～1500

胃液

1.0～1.5

20～60

6～7

-

145

-

1500～2500

胰液

7.8～8.4

148

7

3

40～80

80～110

1000～2000

胆汁

6.8～7.7

130～140

7～10

3.5～7.5

110

40

500～1000

小肠液

7.2～8.2

100～142

10～50

-

80～105

30～75

1000～3000

150ml左右随粪便排出

4.消化道排水

一、水的来源

4.消化道排水

一、水的来源

呕吐、腹泻、胃肠减压、肠瘘等时，导致不同性质的水、电解质丢失，故补液时应根据丢失消化液的性质与程度，及时补充水和相应的电解质。

成人每天水的摄入与排出量

水的摄入(ml/天)

水的排出(ml/天)

饮水

1200

呼吸

350

食物水

1000

皮肤

500

代谢水

300

粪便

150

肾

1500

总计

2500

2500

水的生理功能

生物化学

Biochemistry

水是人体含量最多、最重要的无机物。

结合水

自由水（自由状态）形式

水是维持人体正常代谢的必需物质之一，具有很多重要的生理功能。

水的生理功能

1.参与和促进物质代谢

水的生理功能

2.调节体温

水的比热大

水的蒸发热大

水的流动性大

水的生理功能

水的粘度小、易流动。

3.运输作用

水的生理功能

4.润滑作用

唾液有利于食物吞咽及咽部湿润。

泪液可防止眼球干燥。

水的生理功能

5.维持组织的正常形态与功能（结合水）