DB43T 1725-2019 花脸香蘑栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020B30

DB43

湖南省地方标准

DB43/T17252019

花脸香蘑栽培技术规程

Technologyregulationforcultivationofhualianxiangmo

2019-12-31发布2020-03-01实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T17252019

目次

前言……II

2规范性引用文件1

3术语和定义…1

4场地环境… 1

5生长条件 1

6栽培技术 2

7病虫害防治 4

8档案管理 4

附录A(规范性附录)生产操作档案………… 5

附录B(规范性附录)投入品使用档案……… 6

附录c(规范性附录)物候期记载档案……… 7

DB43/T17252019

前言

本标准依据GB/T1.12009给出的规则起草。

本标准的某些内容可能涉及专利,本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由湖南省供销合作总社提出并归口本标准起草单位湖南省食用菌研究所。

本标准起草人:陆欢、徐宁、冯立国、王小艳、王春晖、黄晓辉、邓召利、彭运祥。

DB43/T17252019

花脸香蘑栽培技术规程

1范围

本标准规定了花脸香蘑栽培的产地环境、生长条件、栽培技术、病虫害防治、档案管理等。本标准适用于花脸香蘑人工栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB/T5749生活饮用水卫生标准GB/T12728食用菌术语

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T2375食用菌生产技术规范

NY/T5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728确定的术语和定义适用于本标准。3.1

花脸香蘑Lepistasordida(schum.:Fr.)sing

属真菌界,担子菌门,伞菌纲,伞菌亚纲,伞菌目,口蘑科。

4产地环境

4.1栽培产地、产地消毒和灭虫应符合NY/T2375的要求4.2生产用水应符合GB/T5749的要求。

5生长条件

5.1温度

花脸香蘑属中低温型菌类,菌丝生长温度为5℃~35℃,适温为17℃~27℃;子实体生长发育温度为16℃~30℃,适宜为20℃~26℃。

5.2湿度

培养料含水量以63%左右为宜。菌丝生长阶段,空气相对湿度为65%~75%;出菇阶段,空气相对湿

DB43/T17252019

度为85%~95%。5.3光照

花脸香蘑菌丝生长不需要光照,子实体发育阶段需要适量的散射光,最适光照为(200~400)lx

5.4空气

花脸香蘑属好氧性真菌,出菇阶段,控制