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挖地瓜实践活动教案及反思

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挖地瓜实践活动教案及反思

挖地瓜实践活动教案及反思

一、活动目标

1.通过实践活动，让学生感受秋天的美好，体验劳动的快乐。

2.提高学生动手实践能力。

3.培养学生热爱大自然的情感。

二、活动准备

1.组织学生到学校周边农田进行实地考察，了解地瓜的生长环境。

2.准备各种农具。

3.安排好活动时间及安全预案。

三、活动过程

1.组织学生活动：挖地瓜比赛。学生自带小锄头，比赛谁挖的地瓜大且不破皮，要求在挖地瓜过程中互相合作，并注意安全。比赛结束后将自己挖的最大的地瓜上交并评出优胜者。

2.地瓜美食品尝活动：由家长带领几个学生一起洗净挖来的地瓜削皮后，将地瓜切成各种形状，可煮、可烤、可蒸，发挥学生的想象力，创造自己的美食用吃法，创造美味的同时也增进学生的团体合作精神。

3.组织学生清理活动场地。

四、活动反思

本次实践活动让学生感受到了秋天的美好，同时让学生在劳动中体验到了快乐。此次活动主要有以下几个亮点：

1.全体师生的参与：学生自带小锄头，积极投入比赛中，体验劳动带来的快乐。

2.家长的协助：在活动中发挥了家长的作用，家长主动配合了学生的活动内容，让学生感受到家长的关爱，也让学生懂得回报家长。

3.学生的动手实践能力得到了提高：此次活动为学生提供了动手实践的机会，学生在实践中不断成长。

4.家长的反馈：家长对本次活动给予了高度的评价，认为此次活动不仅锻炼了学生的能力，还增进了学生之间的友谊，同时让学生懂得了团结合作的重要性。

5.自然环境的保护：在活动结束后，学生自觉清理了活动场地上的垃圾，培养了学生爱护环境的好习惯。

当然，在活动中也存在一些不足之处：

1.安全预案不够细致：在活动前虽然对学生进行了安全教育，但在活动过程中仍有个别学生出现违反纪律的现象，今后还需加强安全预案的细致性。

2.活动时间安排不够合理：由于在品尝地瓜美食花的时间较多，导致清理活动场地有些仓促，今后需加强时间的合理安排。

此次实践活动是一次非常成功的活动，不仅提高了学生的动手实践能力，还增进了学生之间的友谊，为学生的健康成长奠定了基础。同时在此次活动中也发现了不少问题，今后将在活动中不断总结经验教训，为学生的健康成长提供更好的保障。

总之，通过这次活动，同学们度过了一个愉快、难忘的周末。不仅锻炼了同学们的动手能力，还增强了同学们对劳动意义的了解。使同学们明白了许多关于生活的道理，也使我们的师生关系更进一步巩固。达到了预期的目标，是一次非常有意义的活动。

挖地瓜实践活动教案及反思

一、活动目标

1.通过实践活动，使学生进一步认识地瓜的生长过程及地瓜的食用价值，并了解地瓜丰富的营养价值，了解有关地瓜的趣闻趣事，培养学生动手实践的能力。

2.培养学生合作、交往的能力，培养学生乐于助人、勇于表现自己的个性。

3.感受劳动的乐趣，体验成功的喜悦。

二、活动准备

1.分组：把全班学生分成3组。

2.搜集有关地瓜的资料。

3.准备各种工具：如勺子、篮子、保鲜袋等。

三、活动过程

（一）师生交流，导入课题

师：同学们，你们喜欢吃地瓜吗？能说说理由吗？

生：自由发言

师：看来有的同学喜欢吃地瓜，也有同学认为不喜欢吃，但是我知道咱们班很多同学都不知道地瓜是怎么生长的，更不知道地瓜的营养价值，今天我们就一起来了解了解。

（二）分组讨论，实施活动

1.第一组：了解地瓜的生长过程。

（1）搜集有关地瓜的资料，了解地瓜的生长过程。

（2）在交流过程中，有感情的朗读认识地瓜小短文。

（3）谈感受，进一步激发学生对地瓜生长过程的兴趣。

2.第二组：探索地瓜的食用价值。

（1）以问答形式介绍地瓜的食用价值。如：可以烤着吃、煮着吃、蒸着吃等。让学生进一步了解自己生活环境中食物的多样性。并通过各种方式的食用介绍，培养学生的创新意识，提高学生动手实践的能力。如可以炸薯条、做烤地瓜饼、烤地瓜馒头等）。并启发学生尝试进行创新。

（2）猜谜语游戏，进一步巩固学生对地瓜的食用的了解。在游戏中拓展学生的思路，丰富学生的想象，欢乐中激发学生对生活的热爱。并激发学生勇于探索实践的热情。

3.第三组：探究地瓜的营养价值及有关地瓜的趣闻。

（1）学生交流搜集有关地瓜的营养价值及趣闻资料。如：营养师把红薯当作自己一天中最重要的一餐的一部分；爱因斯坦一天中必吃一碗地瓜粥；我国明代著名药学家李时珍的老师就是红薯等等。通过交流让学生了解红薯的营养价值及有关的小故事。激发学生进一步探究的兴趣。（板书：营养价值高）

（2）分组讨论：我们该怎么吃呢？并要求学生在讨论时注意围绕健康、营