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物流管理专业顶岗实习教学大纲

适用专业：现代物流管理专业

一、顶岗实习性质和目的

1、目的：

通过实习实际了解行业、企业的基本情况以及熟悉具体岗位的业务工作，加深学生对物

流管理专业理论知识的理解，进一步训练学生实际操作技能，培养学生分析和解决实际问题

的能力，为就业和尽快适应企业工作的需要打下坚实的基础。

2、顶岗实习的任务与目标

1、了解企业概况。

2、知道企业的组织结构、规章制度、工作流程。

3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。

4、熟练掌握相应岗位的操作技能。

5、按照企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。

6、具备初步的管理能力。

7、结合实习情况完成实习报告。

二、课程基本要求

1.实习单位选择

主要以各类物流企业、各类型工业企业、各类商业企业和港口货运代理企业作为合

作实习单位。

2.对实习指导教师（师傅）的要求

（1）实习指导老师（师傅）应是企业中优秀的员工，并具有一定的专业理论知识和较

好的实践能力，达到本工种高级工水平，通过传帮带，能按要求实习指导学生，完成生产实

习任务。

（2）实习指导老师能指导学生记实习笔记，写实习报告。实习结束后，对学生实习成绩

给出实事求是的评定。

3、对学生的要求

1、实习过程中，要认真执行实习单位的考勤纪律，按时上下班，不迟到不早退，有事

先请假；要严格执行实习单位的保密纪律，严守商业秘密；要注意自己的人身安全与财产安

全；有重要的事情应及时与辅导员、班主任联系；

2、要虚心向实习单位的师傅学习，做到嘴勤、手勤、腿勤，努力提高自己的业务水平，

为在短时间内上岗打下基础；

3、实习开始后三个月内，实习学生必须将接受单位开出的《聘用函》寄给辅导员。

4、指导教师负责与实习学生的定期联系与理论指导；实习过程中，原则上实习学生不

得随意变动实习岗位，因特殊情况要求调整实习单位或岗位的学生，须向指导教师提出申请，

同时提供在上一个实习单位的实习鉴定表以及下一个单位接收函，方可变更实习单位。

5、实习过程中应注意积累资料，及时填写实习周志、实习结束后写好实习报告。

6、学生实习完成后必须提交：①实习日志；②实习单位鉴定表；③实习报告。

三、教学条件

联系合适的生产企业，根据教学要求及企业的生产任务相结合，与企业确定专业生产实

习的合作形式，严格落实五定（订计划、定课题、订学时、订岗位、定师傅），即完成生产

企业的生产任务、又达到生产实习的教学目标。

四、实习内容

（模块一）到各类物流企业中去实习

实习目的：

了解企业订单处理作业→采购作业→进货入库作业→库存管理作业→补货及拣货作业

→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程。

明白实现以上流程应怎样设置机构。

实习内容：

1物流管理各岗位职责熟悉

2仓储管理订单的接收、查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能、

配送负荷、采购单、进货入库作业、仓库区域内摆放方式、区域大小、区域的分布、库存盘

点方法、拣货区域的规划布置、补货水准及补货时点的订定、补货作业排程、补货作业人员

调派。

3运输管理运送车辆的大小与数量、运输方式、运输路线、运输费用。

4流通加工业务分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及商品的组合包装作业。

5配送管理配送区域的划分或配送路线的安排、商品的配送途中做商品的追踪及控制、

配送途中意外状况的处理。

6会计作业出货资料制作应收帐单、收货部门制作入库商品统计表、各项财务报表。

7营运管理及绩效管理作业出货销售的统计资料、客户对配送服务的反应报告、配送商

品次数及所用时间的报告、配送商品的失误率、仓库缺货率分析、库存损失率报告、机具设

备损坏及维修报告、燃料耗材等使用量分析、外雇人员、机具、设备成本分析、退货商品统

计报表、作业人力的使用率分析。

8物流管理信息系统硬件投入、软件名称及功能、软件的操作。

（模块二）各类型工业企业中去实习

1、参观企业，了解制造业基本工作流程和机构设置

了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。明白实现以上流程

应怎样设置机构。基本理解企业对供应物流、生产物流、销售物流及回收废弃物流是如何管

理的。

2、熟悉