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丁香
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来源产地性状特征显微特征
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化学成分功效应用
科品种药用部位
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【来源】桃金娘科植物丁香Eugeniacaryophyllatathunb．的
干燥花蕾。
课堂活动
你能根据丁香的性状解释其名称吗？
丁香原植物
注：图片来源于网络
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑吉巴岛以及马来西亚、印尼等地。我国海南、广东有
栽培。
【采收加工】
当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。
略呈研棒状，长1～2cm。花冠圆球形，花瓣4枚，复瓦状
抱合。
花瓣棕褐色或褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见
众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，
红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。
质坚实，富油性。
气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。
4枚三角状的萼
片，十字状分开
雄蕊花丝向中心弯曲
萼筒圆柱状
花柱
子房
花冠圆球形
注：图片来源于网络丁香药材
表皮细胞1列，有气孔及较厚的角质层
皮层外侧散有2～3列径向延长的椭圆形油室，长150～2OOμm；其下有
20～50个小型双韧维管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，
壁厚，木化；内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。
中心轴柱薄壁组织间散有多数细小维管束；薄壁细胞含众多细小草酸钙簇晶
1.表皮
2.皮层
3.油室
4.双韧型维管束
5.草酸钙簇晶
6.维管束
7.通气组织
8.中柱薄壁组织
粉末暗红棕色。
纤维：梭形，顶端钝圆，壁较厚。
花粉粒：众多，极面观三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟。
草酸钙簇晶：众多，直径4～26μm，在于较小的薄壁细胞中。
油室：多破碎，含黄色油状物。
表皮细胞：呈多角形，有不定式气孔，副卫细胞6～7个。
1.花粉粒
2.草酸钙簇晶
3.纤维
4.油室
5.花托表皮细胞
含挥发油（丁香油），油中主要成分为丁香酚，β-丁香烯、乙酰丁
香酚等。
现行版《中国药典》规定，本品含丁香酚（C10H12O2）不得少于
11.0%。
温中降逆，补肾助阳。
•用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾
虚阳痿。
•【注意】不宜与郁金同用。
菊花
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来源产地性状特征显微特征
56
化学成分功效应用
饮酒（其五）
作者：陶渊明
结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
科品种药用部位
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