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第1课 从食物采集到食物生产 课件--2024-2025学年高二历史统编版(2019)选择性必修2.pptxVIP

第1课 从食物采集到食物生产 课件--2024-2025学年高二历史统编版(2019)选择性必修2.pptx

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经济基础;生产力是人们利用自然、改造自然和生产物质资料的能力。生产力的要素主要包括:

(1)劳动者;

(2)生产工具为主的劳动资料;

(3)劳动对象。

生产力是人类社会发展的最终决定力量;经济基础:由社会一定发展阶段的生产力所决定的生产关系的总和。指一定历史发展阶段上占主导地位的社会生产关系的总和,即生产资料的所有制形式;生产过程中人的地位、关系;以及分配形式等方面的总和。又称基本经济制度。经济体制是基本经济制度采取的组织形式和管理形式,是生产关系的具体实现形式。;四、村落、城镇与居住环境;人是大自然的产物。人类产生之初,以采集和渔猎为生。大约1万年前,农业产生,人类从食物采集者转变为食物生产者。

相对稳定的食物供应促进了人口的增长,也使人类有条件从事各种文化创造活动。物质生活的生产方式都是一定生产力与生产关系的统一。随着生产力的发展,产品有了剩余,出现私有制、阶级和国家,人类进入文明社会。

亚洲、非洲、欧洲和美洲的农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。

新航路开辟后,不同地区的食物物种交流,丰富了食物的种类,改善了人类生活,也改变了生态环境。

近代以来,科学技术的革命促进了农业现代化,为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件。;第一单元食物生产与社会生活;远古人类的生活想象图;火的使用,对于人类社会有重大的意义:

恩格斯指出:“摩擦生火第一次使人支配了一种自然力,从而最终把人同动物界分开。”

1、吃熟食易于吸收,使猿人获得了更加丰富的营养,熟食、开水使猿人少生疾病;

2、刀耕火种,火促进了农业的发展,增加了产量;铜的使用、铁的使用、陶器的发明都离不开火;

3、火是原始人黑夜里驱赶虫蛇野兽的最有利工具。;(二)食物生产阶段:新石器时代农业革命;;思考:结合地图,世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点?;【历史解释】原始农业

1.含义:

在原始的自然条件下,采用简陋的石器、棍棒等生产工具,从事简单农事活动的农业。使用石器工具从事简单活动的农业。是由采集、狩猎逐???过渡而来的一种近似自然状态的农业,是世界农业发展的最初阶段。

2.基本特征:

(1)生产工具简单落后,以石刀、石铲、石锄和棍棒等为主。

(2)耕作方法原始粗放,采用刀耕火种。

(3)主要从事简单协作的集体劳动,获取有限的生活资料,维持低水平的共同生活需要。;【历史解释】原始农业

;(二)食物生产阶段:新石器时代农业革命;(二)食物生产阶段:农业革命;(二)食物生产阶段:农业革命;依据材料,阅读教材P6第一至第四自然段,梳理农业的出现对生产关系的影响。根据提示的关键词把下面的图示补充完整?并说明该过程蕴含的规律。;;【学思之窗】

除了自由民和奴隶的差别以外,又出现了富人和穷人的差别——随着新的分工,社会又有了新的阶级划分。各个家庭家长之间的财产差别,炸毁了各地迄今一直保存着的旧的共产制家庭公社;同时也炸毁了为这种公社而实行的土地的共同耕作。耕地起初是暂时地,后来便永久地分配给各个家庭使用,它向完全的私有财产的过渡,是逐渐进行的…

——(德)恩格斯(家庭、私有制和国家的起源》,《马克思恩格斯文集》第四卷;【合作探究】与食物采集者相比,食物生产者的生活发生了哪些变化?;2、湖南道县玉蟾岩遗址发现了1万年前的稻作遗存,以及打制石器、动物遗骸等。其中动物遗骸包括28种哺乳动物、27种鸟禽类、5种鱼类、33种螺蚌、龟鳖类及昆虫,出土了117种植物的种子。这些证据说明当时居民生活状况是()

A.稻谷是唯一的粮食作物B.农业出现推动科技的发展

C.手工业从农牧业中分离D.采集渔猎和稻作提供食物;世界主要文明发源地和农耕与畜牧的起源;农业诞生之后,因自然条件的差异和发展水平的不同,各地区的食物生产各具特色,不同地区的食物生产对社会生活产生的影响也不同。

请依据教材第2目内容,梳理下表:;;(二)个性:区域性食物生产和社会生活;(二)个性:区域性食物生产和社会生活;①农业区域:

②土地所有:

③生产方式:

④统治政策:;中国古代农业的基本特征:;中国古代小农经济;中国古代小农经济;(二)个性:区域性食物生产和社会生活;(二)个性:区域性食物生产和社会生活;(二)个性:区域性食物生产和社会生活;;【合作探究】依据材料,结合所学知识思考中国和西欧农业生产有那些差异?;小结:;3、在生活在两河流域的苏美尔人的文学作品中,常出现这样的词句:“猖獗的洪水呀,没人能和它对抗,它使苍天动摇,使大地颤抖。……庄稼成熟了,猖獗的洪水来将它淹没。”为了保证农

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