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2024事业单位员工食堂承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承包方法定代表人

1.3食堂地点及面积

1.4食堂设施设备情况

2.合同期限

2.1合同起止日期

2.2合同续签条件及程序

3.食堂运营管理

3.1食堂经营理念

3.2食堂管理制度

3.3食堂服务质量标准

3.4食堂卫生标准

4.食材采购与供应

4.1食材采购原则

4.2食材供应商资质要求

4.3食材采购价格及结算方式

4.4食材质量保证措施

5.食堂财务管理

5.1食堂财务管理制度

5.2食堂财务报表提交要求

5.3食堂成本控制措施

5.4食堂收入分配方案

6.食堂员工管理

6.1员工招聘与培训

6.2员工薪酬及福利待遇

6.3员工绩效考核

6.4员工劳动合同及解约条款

7.食堂安全与卫生

7.1食堂安全管理制度

7.2食堂卫生管理制度

7.3食堂消防安全措施

7.4食堂食品安全保障

8.食堂服务质量监督

8.1服务质量监督机构及职责

8.2服务质量监督程序

8.3服务质量投诉处理机制

8.4服务质量改进措施

9.合同违约责任

9.1承包方违约责任

9.2事业单位违约责任

9.3违约金计算及支付方式

9.4违约纠纷解决方式

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除或终止的程序

10.4合同解除或终止后的处理

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

11.4争议解决费用承担

12.合同生效与备案

12.1合同生效条件

12.2合同备案要求

12.3合同生效日期

12.4合同备案日期

13.合同附件

13.1食堂运营管理细则

13.2食材采购合同

13.3食堂员工劳动合同

13.4其他相关附件

14.其他约定事项

14.1合同变更程序

14.2合同未尽事宜的协商解决

14.3合同解释权

14.4合同签署日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方法定代表人：

1.1.3承包方地址：市区路号

1.1.4承包方联系电话：01

1.2承包方法定代表人

1.2.1法定代表人姓名：

1.2.2法定代表人身份证号码：11010119800101

1.3食堂地点及面积

1.3.1食堂地址：市区路号

1.3.2食堂总面积：500平方米

1.4食堂设施设备情况

1.4.1烹饪设备：厨房灶台、炒锅、蒸柜、烤箱等

1.4.2冷藏设备：冷库、冷藏柜、冰柜等

1.4.3服务设备：餐具、桌椅、空调等

1.4.4卫生设备：洗手池、垃圾桶、消毒柜等

2.合同期限

2.1合同起止日期：自2024年1月1日起至2027年12月31日止

2.2合同续签条件及程序：在合同期满前一个月，如双方均无异议，可提前一个月提出续签申请，经协商一致后签订续约合同。

3.食堂运营管理

3.1食堂经营理念：以人为本，注重食品安全，提供优质服务，满足员工需求。

3.2食堂管理制度：制定并执行食堂管理制度，包括食品安全、卫生、财务管理等。

3.3食堂服务质量标准：确保食品新鲜、卫生、营养，提供舒适的就餐环境，满足员工就餐需求。

3.4食堂卫生标准：严格执行国家卫生标准，定期进行卫生检查，确保食堂卫生。

4.食材采购与供应

4.1食材采购原则：坚持公开、公平、公正的原则，选择优质、安全的食材供应商。

4.3食材采购价格及结算方式：食材价格根据市场行情及供应商报价确定，结算方式为月结。

4.4食材质量保证措施：对食材进行严格检验，确保食材质量符合国家食品安全标准。

5.食堂财务管理

5.1食堂财务管理制度：建立健全食堂财务管理制度，确保财务收支透明、合理。

5.2食堂财务报表提交要求：每月定期向事业单位提交食堂财务报表，包括收入、支出、成本等。

5.3食堂成本控制措施：加强成本核算，严格控制食材采购、设备维修、水电费等支出。

5.4食堂收入分配方案：食堂收入扣除成本及税费后，剩余部分按双方约定比例分配。

6.食堂员工管理

6.1员工招聘与培训：根据食堂运营需求，招聘具备相关技能的员工，并进行岗前培训。

6.2员工薪酬及福利待遇：按照国家规定及公司制度，制定员工薪酬及福利待遇，保障员工权益。

6.3员工绩效考核：定期对员工进行绩效考核，根据考核结果调整薪酬及奖惩措施。

6.4员工劳动合同及解约条款：与员工签订劳动合同，明确双方权利义务，合同解除需遵循法定程序。

8.食堂服务质量监督

8.1服务质量监督机构及职责

8.1.1