2024秋一年级道德与法治上册 3.docxVIP

2024秋一年级道德与法治上册3.2养成饮食好习惯说课稿鲁人版

授课内容

授课时数

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授课时间

设计意图

本节课通过引导学生认识健康饮食的重要性，帮助学生养成良好饮食习惯，提升生活自理能力。结合一年级学生的认知水平，以生动的案例和互动活动，让学生在轻松愉快的氛围中掌握饮食好习惯，从而提高他们的健康素养。教学内容与鲁人版道德与法治上册教材紧密相关，旨在培养学生的法治意识，使其成为具有良好道德品质的公民。

核心素养目标

本节课的核心素养目标在于培养学生健康生活的意识，提高自我管理能力，以及形成良好的法治素养。具体包括：

1.增强学生对健康饮食的认知，形成正确的饮食观念，提升健康生活意识。

2.通过实践操作，培养学生自主规划饮食的能力，提高生活自理素养。

3.引导学生遵守饮食相关的法律法规，培养良好的法治观念，形成遵纪守法的习惯。

学情分析

一年级的学生正处于个性形成和习惯养成的关键时期，他们好奇心强，善于模仿，但自我控制能力较弱。在知识层面，学生对基本的饮食知识有一定的了解，但缺乏系统的健康饮食概念。能力方面，学生初步具备自我服务的能力，但需要进一步引导和锻炼以提升生活自理能力。素质上，学生正开始形成基本的道德观念，但需要通过具体事例和教育实践来加强。

在行为习惯方面，学生可能已经形成了一些不良的饮食习惯，如挑食、偏食等，这些习惯对他们的健康成长造成影响。对于课程学习，学生的兴趣和参与度较高，但注意力容易分散，需要通过有趣的活动和互动来维持他们的学习热情。因此，在教学过程中，需要结合学生的实际情况，设计符合他们认知水平和兴趣的教学活动，以帮助他们更好地理解和吸收课程内容，从而养成良好的饮食习惯。

教学资源准备

1.教材：人手一册《道德与法治》上册教材。

2.辅助材料：收集健康饮食相关的图片、卡通动画视频，以及饮食好习惯宣传册。

3.教学工具：准备白板、记号笔、教学PPT等辅助教学工具。

4.教室布置：将教室划分为小组讨论区，每组配备一张桌子和若干椅子，以便于学生讨论交流。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康饮食的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们知道什么是健康饮食吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于健康饮食的图片，如均衡饮食的餐盘图，让学生初步感受健康饮食的魅力。

简短介绍健康饮食的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.健康饮食基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康饮食的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解健康饮食的定义，包括其主要组成元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

详细介绍健康饮食的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.健康饮食习惯案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解健康饮食习惯的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的健康饮食习惯案例进行分析，如某家庭的一日三餐饮食安排。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解健康饮食习惯的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何应用健康饮食知识解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论健康饮食习惯的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与健康饮食相关的主题进行深入讨论，如如何制定健康食谱。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对健康饮食的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括健康饮食的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调健康饮食在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用健康饮食知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于健康饮食的短文或报告，以巩固学习效果。

学生学习效果

学生学习效果

1.知识理解：学生能够理解健康饮食的基本概念，包括营养均衡、食物分类和健康饮食的重要性。他们能够记住并描述各种食物中所含的主要营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2.认知提升：学生通过案例分析，加深了对健康饮食习惯的认识，能够识别和解释不良饮食习惯可能带来的健康问题，并能够提出改善建议。

3.生活技能：学生在小组讨论中，学会了如何合作和交