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演讲人：;目录;01;食品安全知识普及;校园食品供应链涉及多个环节，如采购、储存、加工、配送等，任一环节出现问题都可能导致食品安全风险。;;02;食品安全责任制;学校应定期组织食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。;信息记录与保存;03;提高从业人员食品安全意识与技能;;疾病预防与控制;04;确保所有食品供应商均具备合法资质，建立供应商评估体系，定期审核供应商的食品质量和安全标准。;合理规划食品储存空间与条件;定期检查;05;确保食品加工制作过程中严格遵守国家食品安全法规和相关标准。;定期对食品加工制作现场进行检查，确保卫生和安全措施得到有效执行。;;06;;信息报告与发布;与卫生部门建立紧密的协作关系，共同开展食品安全监管和应急处理工作。;07;建立健全校园食品安全管理制度;;推进食品安全信息化建设;THANKS
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