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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024学校食堂承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2学校方信息

1.3合同签订日期

1.4合同期限

2.食堂运营范围与目标

2.1食堂运营范围

2.2食堂运营目标

3.食堂设施与设备

3.1食堂设施清单

3.2食堂设备清单

3.3设施与设备的维护保养责任

4.食材采购与管理

4.1食材采购渠道

4.2食材质量要求

4.3食材验收与储存

4.4食材浪费控制

5.食品安全与卫生

5.1食品安全管理制度

5.2食品卫生要求

5.3食品安全检查与监督

5.4食品安全事故处理

6.服务质量与标准

6.1食品质量标准

6.2服务态度要求

6.3服务流程规范

6.4消费者满意度调查

7.价格与收费标准

7.1食堂菜品定价原则

7.2食堂收费标准

7.3价格调整机制

8.收益分配与结算

8.1收益分配方式

8.2结算周期与方式

8.3结算违约责任

9.违约责任与争议解决

9.1违约情形与处理

9.2争议解决方式

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

11.合同附件与补充条款

11.1合同附件清单

11.2补充条款

12.合同签署与生效

12.1合同签署方式

12.2合同生效时间

13.合同履行与监督

13.1合同履行监督

13.2合同履行责任

14.其他约定事项

14.1保密条款

14.2通知送达方式

14.3合同变更与修订

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司

1.1.2承包方法定代表人：

1.1.3承包方注册地址：省市区路号

1.2学校方信息

1.2.1学校名称：中学

1.2.2学校法定代表人：

1.2.3学校注册地址：省市区路号

1.2.4学校联系方式：电话：139xxxx5678，邮箱：lisixx.edu

1.3合同签订日期：2024年4月1日

1.4合同期限：自2024年4月1日起至2027年3月31日止

第二条食堂运营范围与目标

2.1食堂运营范围

2.1.1运营地点：中学校内食堂

2.1.2运营时间：早餐7:008:30，午餐11:0012:30，晚餐17:0018:30

2.2食堂运营目标

2.2.1提供安全、卫生、营养的餐饮服务

2.2.2满足师生就餐需求，提高师生满意度

2.2.3优化食堂环境，提升食堂服务水平

第三条食堂设施与设备

3.1食堂设施清单

3.1.1厨房设施：炒菜炉、蒸柜、消毒柜、冰箱等

3.1.2食堂用具：碗、筷、勺、餐盘等

3.1.3食堂装修：墙面粉刷、地面铺设、照明设施等

3.2食堂设备清单

3.2.1机械设备：切割机、绞肉机、洗菜机等

3.2.2烹饪设备：炒菜炉、蒸柜、烤箱等

3.2.3食品加工设备：和面机、压面机等

3.3设施与设备的维护保养责任

3.3.1承包方负责食堂设施与设备的维护保养

3.3.2学校方提供必要的技术支持与指导

3.3.3维护保养记录应完整保存

第四条食材采购与管理

4.1食材采购渠道

4.1.1承包方负责食材采购，确保食材来源正规、安全

4.1.2食材采购应遵循公开、公平、公正的原则

4.2食材质量要求

4.2.1食材必须符合国家食品安全标准

4.2.2食材新鲜，无过期、变质现象

4.2.3食材品种齐全，满足师生需求

4.3食材验收与储存

4.3.1承包方负责食材验收，确保食材质量

4.3.2食材储存条件应符合要求，防止食材变质

4.4食材浪费控制

4.4.1承包方制定食材浪费控制措施

4.4.2定期检查食材使用情况，降低食材浪费

第五条食品安全与卫生

5.1食品安全管理制度

5.1.1承包方建立健全食品安全管理制度

5.1.2定期对食堂员工进行食品安全培训

5.2食品卫生要求

5.2.1食堂环境整洁，无污染

5.2.2食品加工、储存、销售环节符合卫生要求

5.3食品安全检查与监督

5.3.1学校方对承包方食品安全进行检查与监督

5.3.2承包方接受学校方的检查与监督，及时整改问题

5.4食品安全事故处理

5.4.1发生食品安全事故，承包方应立即采取措施，防止事故扩大

5.4.2及时向学校方报告，配合学校方处理事故

第八条收益分配与结算

8.1收益分配方式

8.1.1承包方按照合同约定