温泉房务服务与督导-湖北职业技术学院数字化课程中心.ppt

;一、课程设置;一、课程设置

;;工作岗位;;3．课程作用

本课程培养学生具备从事客房效劳实务的职业能力。具体表现在社会能力、方法能力、专业能力三个方面；;1.完成工作任务能力.

2.自主学习能力

3.分析问题解决问题能力

4.应变能力等;;〔二〕课程设计的理念与建设思路;;二、教学内容;科学性;〔二〕教学内容的组织与安排;情境;实训项目;;三、教学方法和手段;具体的教学方法和手段：;四、教学条件;;;;?温泉房务效劳与督导?课程教学团队结构合理，“双师型〞教师比例高，符合高职教育的特色需要。课程教学理念新颖，在紧密结合酒店岗位需求的根底上按照酒店客房部实际工作过程设计、整合课程内容，把教、学、做紧密结合，教学情境设置合理。该课程教学方法多样，教学内容既清晰地阐述了酒店管理领域的前沿研究成果，又兼顾了行业内实用性的需要。教学目的重在培养学生的实践动手能力和创新意识，符合高职高专人才培养宗旨，有很强的针对性。

【马勇〔湖北大学旅游开展研究院院长，教授〕】;六、课程特色;课程整体设计介绍完毕，ThankYou!