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第一章、生命的物质基础第一节、构成生物体的化學元素

名詞：

1、微量元素：生物体必需的，含量很少的元素。如：Fe（铁）、Mn（门）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（铜）、Mo（母），巧记：铁门碰醒铜母（驴）。

2、大量元素：生物体必需的，含量占生物体總重量萬分之一以上的元素。如：C（探）、0（洋）、H（亲）、N（丹）、S（留）、P（人people）、Ca（盖）、Mg（美）K（家）巧记：洋人探亲，丹留人盖美家。

3、统一性：构成细胞的化學元素在非生物界都可以找到，這阐明了生物界与非生物界具有统一性。

4、差异性：构成生物体的化學元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不一样，阐明了生物界与非生物界存在著差异性。

語句：

1、地球上的生物目前大概有200萬种，构成生物体的化學元素有20多种。

2、生物体生命活動的物质基础是指构成生物体的多种元素和化合物。

3、构成生物体的化學元素的重要作用：①C、H、O、N、P、S6种元素是构成原生质的重要元素，大概占原生质的97%。②．有的参与生物体的构成。③有的微量元素能影响生物体的生命活動

第二节、构成生物体的化合物

名詞：

1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其重要成分為核酸和蛋白质。如：一种植物细胞就不是一团原生质。

2、結合水：与细胞内其他物质相結合，是细胞构造的构成成分。

3、自由水：可以自由流動，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代謝的废物。

4、無机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要构成成分（如铁是血紅蛋白的重要成分），维持生物体的生命活動（如動物缺钙會抽搐），维持酸碱平衡，调整渗透压。

5、糖类:有單糖、二糖和多糖之分。

a、單糖：是不能水解的糖。動、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。

b、二糖：是水解後能生成两分子單糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，動物细胞中有乳糖。

c、多糖：是水解後能生成許多單糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的重要成分）和動物细胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。

6、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

7、脂类包括：

a、脂肪（由甘油和脂肪酸构成，生物体内重要储存能量的物质，维持体温恒定。）

b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜构造的重要成分）

c、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素D等，具有维持正常新陈代謝和生殖過程的作用。）

8、脱水缩合：一种氨基酸分子的氨基（-NH2）与另一种氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同步失去一分子水。

9、肽键：肽链中连接两個氨基酸分子的键（-NH-CO-）。

10、二肽：由两個氨基酸分子缩合而成的化合物，只具有一种肽键。

11、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子缩合而成的链状构造。有几种氨基酸叫几肽。

12、肽链：多肽一般呈链状构造，叫肽链。

13、氨基酸：蛋白质的基本构成單位，构成蛋白质的氨基酸约有20种，决定20种氨基酸的密码子有61种。氨基酸在构造上的特點：每种氨基酸分子至少具有一种氨基（-NH2）和一种羧基（-COOH），并且均有一种氨基和一种羧基连接在同一种碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是连在同一种碳原子上不叫氨基酸）。R基的不一样氨基酸的种类不一样。

14、核酸：最初是從细胞核中提取出来的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遗传信息的载体，核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，對于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。

15、脱氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一类，重要存在于细胞核内，是细胞核内的遗传物质，此外，在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少許DNA。

16、核糖核酸：另一类是具有核糖的，叫做核糖核酸，简称RNA。

公式：

1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。

2、基因（或DNA）的碱基：信使RNA的碱基：氨基酸個数=6：3：1

語句：

1、自由水和結合水是可以互相转化的，如血液凝固時，部分自由水转化為結合水。自由水/結合水的值越大，新陈代謝越活跃。自由水是细胞内的良好溶剂。

2、能源物质系列：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质；糖类是细胞的重要能源物质，是生物体進行生命活動的重要能源物质；生物体内的重要贮藏能量的物质是脂肪；動物细胞内的重要贮藏能量的物质是糖元；植物细胞内的重要贮藏能量的物质是淀粉；生物体内的直接能源物质是ATP；生物体内的最终能量来源是太阳能。

3、糖类、脂类、蛋白质、核酸四种有机物共同的元素是C、H、O三种元素，蛋白质必须有N，核酸必须有N、P；蛋白质的基本构成單位是氨基酸，核酸的基本构成單位是核苷酸。（例:DNA、叶绿素、纤维素、胰岛素、肾上腺皮质