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优质牛肉生产技术规程 第5部分：屠宰 电刺激.docxVIP

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  • 2024-12-21 发布于河南
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优质牛肉生产技术规程 第5部分：屠宰 电刺激.docx

    ICS67.120.10CCSB45

    团体标准

    T/SDYZXCP006.504—2024

    优质牛肉生产技术规程第5部分：屠宰电刺激

    2024-10-22发布2024-11-22实施

    山东省优质畜产品协会发布

    I

    T/SDYZXCP006.504—2024

    前言

    本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

    T/SDYZXCP006.5《优质牛肉生产技术规程屠宰》分为如下部分：

    ——第1部分：宰前管理；——第2部分：分级；

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