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第十二单元卷一

1．初中化学九年级下人教版第十二单元卷一人类为了维持生命健康，必须摄入一定量的

蛋白质．下列食品中富含蛋白质的是（）

A．鱼B．苹果

C．植物油D．大米

【专题】选择题

【难度】易

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营

养素，进行分析判断．

【解答】解：A、鱼中富含蛋白质，故选项正确．

B、苹果中富含维生素，故选项错误．

C、植物油中富含油脂，故选项错误．

D、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．

故选：A．

【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关

键．

2．初中化学九年级下人教版第十二单元卷一有一种病叫缺铁性贫血症，这里的“缺铁”指

的是缺少（）

A．铁单质B．铁元素

C．三氧化二铁D．四氧化三铁

【专题】选择题

【难度】易

【分析】有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺铁元素．

【解答】解：微量元素与人体健康非常重要，有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的

是缺铁元素．

故选B．

【点评】通过分子、原子、离子、元素与物质之间