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六年级英语饮食文化单选题50题

1.IntheUK,peopleoftencallalong,thin,orangevegetablea“carrot”.IntheUS,theyalsocallit_.

A.yam

B.carrot

C.parsnip

答案：B。解析：本题考查同一食物在英美国家的相同称呼。胡萝卜在英美国家都被称为“carrot”，yam是山药，parsnip是欧洲萝卜，所以选B。

2.Wegetapplesfrom_.

A.appletrees

B.bananatrees

C.pinetrees

答案：A。解析：这题考查食物的来源。苹果是从苹果树上得到的，bananatrees是香蕉树，pinetrees是松树，所以答案是A，这是基本的饮食文化常识，让学生了解食物与植物的关系。

3.Whichofthefollowingisakindofdairyproduct?

A.Tomato

B.Cheese

C.Rice

答案：B。解析：本题考查食物种类中的奶制品。dairyproduct是奶制品，cheese是奶酪，属于奶制品；tomato是西红柿，属于蔬菜；rice是大米，属于谷物，所以选B。

4.InFrance,peopleliketoeatalong-shapedbreadcalled_.

A.baguette

B.muffin

C.pancake

答案：A。解析：这题考查法国的饮食文化。在法国，人们喜欢吃一种长条形的面包叫baguette（法棍），muffin是松饼，pancake是薄煎饼，所以答案为A。

5.Themainingredientofpizzais_.

A.bread

B.rice

C.noodles

答案：A。解析：本题考查披萨的主要成分。披萨的主要成分是面饼，虽然上面有各种配料，但基础是面饼，rice是米饭，noodles是面条，所以选A。

6.Whichfruitisusuallyround,redandhasasmallstoneinthemiddle?

A.Cherry

B.Grape

C.Banana

答案：A。解析：这题考查对水果特征的了解。樱桃通常是圆形、红色并且中间有一个小核，grape是葡萄，banana是香蕉，不符合描述，所以答案是A。

7.InChina,weoftenuse_tomakedumplings.

A.wheatflour

B.cornflour

C.potatoflour

答案：A。解析：在中国，我们经常用小麦面粉来包饺子，这是中国的饮食文化知识。cornflour是玉米面粉，potatoflour是土豆面粉，所以选A。

8.WhichofthefollowingisatraditionalEnglishbreakfastfood?

A.Sushi

B.Baconandeggs

C.Taco

答案：B。解析：本题考查英国的传统早餐食物。baconandeggs（培根和鸡蛋）是传统的英国早餐食物，sushi是寿司，来自日本；taco是墨西哥卷饼，所以答案是B。

9.Wecangethoneyfrom_.

A.bees

B.cows

C.sheep

答案：A。解析：这题考查食物来源。蜂蜜是从蜜蜂那里得到的，cows产牛奶，sheep产羊毛等，所以答案是A。

10.InItaly,peoplelovetoeatadishmadeoflong,thinnoodles,whichis_.

A.spaghetti

B.vermicelli

C.udon

答案：A。解析：本题考查意大利的饮食文化。在意大利，人们喜欢吃由长而细的面条做成的食物，那就是spaghetti（意大利面），vermicelli是细面条，在中国等国家也有；udon是乌冬面，来自日本，所以答案是A。

11.InsomeWesterncountries,peopleusually_______atoastwithchampagneattheNewYearsparty.

A.make

B.have

C.take

D.give

答案：A。解析：makeatoast是固定短语，表示敬酒、干杯。have通常表示吃、喝，如havedinner、haveadrink，但不用于makeatoast这种搭配；take主要表示拿、取等意思，与敬酒的表达不符；g