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第九章章末2

1．初中化学九年级下科粤版第九章章末2人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有

机物的是（）

A．无机盐B．油脂

C．水D．蛋白质

【专题】选择题

【难度】易

【分析】根据人体需要的六大氧元素的种类进行分析解答．

【解答】解：人体中需要的营养素包括：水、无机盐、蛋白质、糖类、维生素、油脂，但

是无机盐和维生素的含量较少，糖类、蛋白质、油脂中含有碳元素，属于有机物，故选

C．

【点评】通过该主要考查了营养素在人体中的含量，以及有机物和无机物的正确划分．

2．初中化学九年级下科粤版第九章章末2某饼干包装上的说明（部分）如图所示，下列

说法正确的是（）

A．精炼植物油，鲜鸡蛋中均富含蛋白质

B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类

C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素

D．饼干配料中不含无机盐

【专题】选择题

【难度】易

【分析】A、根据食物中富含的营养素来分析；

B、根据糖类物质来分析；

C、根据饼干所含营养素来分析；

D、根据无机盐的种类来分析．

【解答】解：A、精炼植物油富含油脂，故错误；

B、小麦粉中富含淀粉，淀粉也属于糖类，故错误；

C、由标签信息可知，饼干中富含糖类、油脂、蛋白质、无机盐，不含维生素，故正确；

D、食盐是氯化钠的俗称，是一种人体必需的无机盐，故错误．

故选C．

【点评】要了解食品中富含的营养素，要均衡营养，合理膳食，养成不偏食，不挑食的习

惯．

3．初中化学九年级下科粤版第九章章末2人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列

物质中主要为人体提供能量的是（）

A．无机盐B．水

C．维生素D．葡萄糖

【专题】选择题

【难度】易

【分析】A、根据无机盐的生理功能判断．

B、根据水的生理功能判断．

C、根据维生素的生理功能判断．

D、根据糖类的生理功能判断．

【解答】解：A、无机盐主要是维持人体内的水分和维持体液恒定的pH，所以错误．

B、水在体内主要是作为溶剂，所以错误．

C、维生素可以调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康，所以错误．

D、葡萄糖是人体内的主要供能物质，所以正确．

故选D．

【点评】“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，所以对六大营养素的考查也成了

热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意

事项等内容．

4．初中化学九年级下科粤版第九章章末2市场上销售的加碘食盐、含氟牙膏、高钙牛

奶、补铁酱油等，说明了化学与人体的健康密不可分．这里的碘、氟、钙、铁是指

（）

A．单质B．分子

C．元素D．原子

【专题】选择题

【难度】易

【分析】根据元素的概念与元素的存在形态进行分析解答，这里的碘、氟、钙、铁是以化

合态存在的．

【解答】解：宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表

示；宏观概念元素只讲种类，不讲个数，加碘食盐、含氟牙膏、高钙牛奶、补铁酱油等中

的碘、氟、钙、铁不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素；

故选：C．

【点评】理解生活中的各种物质都是由元素组成的，通常所说的物质中的成分大部分是指

元素．

5．初中化学九年级下科粤版第九章章末2“科学是一把双刃剑”，化学尤其如此，它既可

以给人类带来巨大的物质财富，提高人类的生活质量，也可以给人类带来灾难．“白色污

染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认

同．“白色污染”是指（）

A．冶炼厂的白色烟尘

B．石灰窑的白色粉末

C．各类塑料垃圾

D．白色建筑材料产生的建筑垃圾

【专题】选择题

【难度】易

【分析】白色污染是人们对难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称

谓．它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用

后被弃置成为固体废物，由于随意乱丢乱扔，难于降解处理，以致造成城市环境严重污染

的现象．

【解答】解：A、冶炼厂的白色烟尘，成分复杂，不是塑料垃圾，故本选项错误；

B、石灰窑的白色粉