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*此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc***此课件来源于浙教版科学教学专业网站余杭科学网http://yhkx.vicp.cc关于物质的分离课件2、晶体和非晶体的主要区别是:晶体在熔化过程中有固定的;非晶体在熔化程中没有固定的。复习1、我们知道固体分为和两类熔点熔点思考:晶体和非晶体是否还有什么区别?晶体非晶体熔化温度第2页,共27页,星期六,2024年,5月晶体金刚石食盐晶体冰的结晶体紫水晶有规则的几何外形第3页,共27页,星期六,2024年,5月非晶体沥青松香聚乙烯有机玻璃第4页,共27页,星期六,2024年,5月一、晶体和非晶体主要区别:1、晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点。2、晶体有规则的几何形状,非晶体没有规则的几何形状。第5页,共27页,星期六,2024年,5月不断地加热一杯不饱和食盐水,蒸发其中的溶剂,该溶液将会发生怎样的变化?说说为什么?结晶:结晶是溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。二、物质的分离方法1、结晶:是溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程第6页,共27页,星期六,2024年,5月你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗?第7页,共27页,星期六,2024年,5月晶体的形成第8页,共27页,星期六,2024年,5月晶体的形成方法之一海水食盐晶体蒸发浓缩、蒸发结晶蒸发溶剂第9页,共27页,星期六,2024年,5月衣服上出现的白色花纹,你能解释这是怎么形成的吗?人体的汗液中溶有食盐等物质,汗沾在衣服上后,随着水分的蒸发,食盐等溶质结晶会形成白色的花纹。第10页,共27页,星期六,2024年,5月饱和的硝酸钾溶液80℃降温后硝酸钾溶液40℃思考:从80℃到40℃,硝酸钾溶液依然饱和吗?思考:从80℃到40℃,硝酸钾溶液的溶质质量分数改变吗?思考:从80℃到40℃,硝酸钾溶液密度会改变吗?思考:从80℃到40℃,木块排开液体的体积会发生什么变化?饱和会,变小会,变小变大拓展第11页,共27页,星期六,2024年,5月中秋节,我去外婆家,外婆泡了一杯很甜的糖水,开始我没喝完,等过了一段时间,发现杯底有白糖析出,我问外婆是否当时没搅拌?外婆说当时糖已经全部溶解。你能帮我分析白糖析出的原因吗?还有什么办法得到晶体呢?第12页,共27页,星期六,2024年,5月活动(P33)1)配制一杯70℃的硫酸铜的饱和溶液。2)利用吸管滴取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在凹穴片上。3)仔细观察,有没晶体出现?这利用了什么方法获得晶体?第13页,共27页,星期六,2024年,5月硫酸铜晶体的生长1、配制70℃的饱和溶液第14页,共27页,星期六,2024年,5月晶体的形成方法之二冷却热饱和溶液也叫降温结晶配制热饱和溶液硫酸铜晶体冷却第15页,共27页,星期六,2024年,5月方法2:冷却热饱和溶液思考:这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得?适用于所有的饱和溶液及溶解度受温度影响小的物质,如食盐等。适用于溶解度受温度影响变化较大的固态物质,如硝酸钾、纯碱等。方法1:蒸发溶剂总结:?晶体的形成第16页,共27页,星期六,2024年,5月我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,试用你学过的知识说明其中的道理。(纯碱和氯化钠的溶解度如图)氯化钠丙温度(℃)溶解度(g)T1T2纯碱晶体纯碱的溶解度随着温度的升高而显著增大,宜采用冷却饱和溶液的方法获得晶体,所以冬天捞碱。氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大,要获得氯化钠晶体宜采取蒸发溶剂的方法,所以夏天晒盐(蒸发其中的溶剂)。练习与思考三第17页,共27页,星期六,2024年,5月练习与思考一温度/℃01020406080100食盐/克35.735.83636.637.338.439.8食盐与硝酸钾在不同温度下的溶解度【计算】在两只各装有100克水的烧杯中,分别配制100℃时的食盐
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