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食品安全储存管理培训.pptx

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    ;;01;;细菌、霉菌等微生物在适宜的条件下会迅速繁殖并产生毒素，导致食品腐败变质。;;02;仓库类型;根据食品储存要求，配置相应的温控设备，如冷藏设备、冷冻设备等。;选用耐腐蚀、易清洁的货架材料，避免食

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