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养老护理员初级工练习试题附答案
下列食物中（）含纤维素丰富，食用有助于预防老年人便秘。
A、精白面、精大米
B、鸡蛋、鹌鹑蛋
C、菠菜、油菜(正确答案)
D、牛奶、酸奶
下列食物中钙含量较高的是（）。
A、茶水
B、啤酒
C、牛奶(正确答案)
D、饮料
以下关于老年人不良饮食习惯的改善建议，描述正确的是（）。
A、多吃少餐
B、饮食全面营养均衡(正确答案)
C，少食用优质蛋白
D、饭后马上吃些水果
675，优质蛋白是指蛋白质（）。
A、价格便宜
B、口感好
C、在体内利用率高(正确答案)
D、容易摄取
正常人每天需要摄入（）的钙。
A、600mg
B、700hg
C、800hg(正确答案)
D
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