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食品安全突发事件应急响应与处置预案

TOC\o1-2\h\u23110第一章预案总则 2

207781.1编制目的 3

128331.2编制依据 3

200361.3适用范围 3

197051.4预案修订 3

26353第二章食品安全突发事件分级 4

267342.1分级标准 4

1812.2分级响应 4

215第三章应急组织体系 5

20483.1领导机构 5

298343.2工作机构 6

78853.3应急队伍 6

11917第四章预防与预警 6

310064.1预防措施 6

316614.2预警机制 7

77294.3预警信息发布 7

1342第五章突发事件应急响应流程 7

155425.1信息报告 7

18305.2应急启动 8

289955.3应急处置 8

17107第六章突发事件现场处置 8

66186.1现场调查 9

325916.1.1确定事件性质 9

261816.1.2调查事件原因 9

98756.1.3评估事件影响 9

52566.2现场控制 9

211846.2.1建立现场指挥体系 9

4496.2.2划定警戒区域 9

291716.2.3加强现场秩序维护 9

151486.2.4保障通讯畅通 9

76196.3现场救援 9

225686.3.1救援人员配备 9

275676.3.2救援设备准备 9

280076.3.3救援行动开展 9

261206.3.4救援物资保障 9

109376.3.5心理干预与关怀 10

64256.3.6后续处置工作 10

15第七章应急协调与指挥 10

160267.1协调机制 10

193647.2指挥调度 10

86257.3信息沟通 11

25207第八章应急资源保障 11

266428.1人力资源 11

34408.1.1建立应急队伍 11

43438.1.2人力资源储备 11

104808.1.3人力资源调配 11

166518.2物资保障 12

167948.2.1物资储备 12

272618.2.2物资调度 12

83358.2.3物资采购与补充 12

68698.3资金保障 12

26878.3.1预算安排 12

174728.3.2资金调度 12

205298.3.3资金筹措 12

18030第九章监测与评估 13

11479.1监测体系 13

233529.1.1监测体系的基本构成 13

27499.1.2监测体系的工作原理 13

280779.1.3案例分析 13

26439.2评估指标 14

220629.2.1评估指标的选取原则 14

303779.2.2常用评估指标 14

32659.3评估报告 14

63529.3.1评估报告的基本内容 14

109589.3.2评估报告的撰写要点 14

11968第十章应急终止与恢复 15

815410.1应急终止条件 15

554910.2恢复措施 15

2278110.3总结评估 16

24610第十一章法律责任与处罚 16

2282211.1法律责任 16

3218011.1.1违法行为 16

2878111.1.2法律责任主体 16

244411.1.3法律责任内容 16

2943911.2处罚措施 16

1590711.2.1行政处罚措施 16

523011.2.2治安管理处罚措施 17

16345第十二章预案的实施与培训 17

2928312.1预案实施 17

1570012.2培训与演练 18

2919112.3预案修订与更新 18

第一章预案总则

1.1编制目的

本预案旨在规范应对突发事件的工作流程，明确各部门职责，提高应对突发事件的快速反应和协同作战能力，保证在突发事件发生时，能够迅速、有序、高效地进行应对，最大限度地减少损失，保障人民群众的生命财产安全。

1.2编制依据

本预案依据以下法律法规及政策文件进行编制：

（1）中华人民共和国突发事件应对法；

（2）中华人民共和国安全生产法；

（3）中华人民共和国消防法；

（4）国家突发事件应急预