酒店食材采购合同范本.docxVIP

酒店食材采购合同范本

合同编号：__________

甲方（采购方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________

乙方（供应方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________

鉴于甲方为酒店业者，需采购食材以保障酒店的正常运营；乙方为食材供应商，具备向甲方提供食材的能力。为了保证甲方的食材供应，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。

第一条食材名称、品种及质量标准

（1）肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，符合国家食品安全标准，具备相关检疫证明。

（2）海鲜：鱼、虾、蟹、贝类等，新鲜且符合国家食品安全标准。

（3）蔬菜：叶类蔬菜、根茎类蔬菜、水果类等，新鲜且符合国家食品安全标准。

（4）水果：应季水果，新鲜且符合国家食品安全标准。

（5）粮油：大米、面粉、食用油等，符合国家食品安全标准。

1.2乙方所提供的食材应符合国家食品安全标准，不得含有有害物质，不得变质。如乙方提供的食材不符合质量要求，甲方有权要求乙方无条件更换或退货。

第二条数量和计量

2.1乙方向甲方提供的食材数量，按照甲方的订单要求进行。

2.2食材的计量单位以国家规定的标准单位为准，如千克、吨等。

第三条价格和支付方式

3.1乙方向甲方提供的食材价格，按照甲方的订单要求进行。

3.2甲方支付食材款项的方式如下：

（1）甲方按照与乙方约定的时间，向乙方支付食材款项。

（2）甲方支付食材款项时，应提供合法的发票。

第四条交货及验收

4.1乙方应按照甲方的要求，将食材送至甲方指定的地点。

4.2甲方应按照本合同约定的质量标准对乙方提供的食材进行验收。如不符合质量要求，甲方有权要求乙方无条件更换或退货。

第五条合同的有效期和终止

5.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。

5.2在合同有效期内，甲乙双方应严格履行本合同的约定。

5.3合同期满后，如甲乙双方同意继续合作，可签订新的合同。

第六条违约责任

6.1如乙方未能按照本合同的约定提供食材，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为本合同总价款的____%。

6.2如甲方未能按照本合同的约定支付食材款项，乙方有权要求甲方支付滞纳金，滞纳金为本合同总价款的____%。

第七条争议解决

本合同履行过程中，如甲乙双方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第八条其他约定

8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

8.2本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（采购方）：__________

乙方（供应方）：__________

签订日期：__________

一、附件列表：

1.乙方食材供应资质证明文件

2.乙方食材质量检验报告

3.甲方订单及乙方交付食材清单

4.合法发票

5.合同履行过程中的通信记录

二、违约行为及认定：

1.乙方未能按照合同约定提供食材，或提供的食材不符合质量要求。

2.甲方未能按照合同约定支付食材款项。

3.甲方未在合同约定的时间内接收乙方交付的食材。

4.乙方未在合同约定的时间内完成食材的交付。

三、法律名词及解释：

1.甲方：指酒店业者，食材的采购方。

2.乙方：指食材供应商。

3.食材：指合同约定的肉类、海鲜、蔬菜、水果、粮油等。

4.国家食品安全标准：指国家相关部门制定的食品安全标准。

5.违约金：指违约方应支付给守约方的赔偿金。

6.滞纳金：指未按约定时间支付款项的一方应支付给另一方的违约金。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.食材质量问题：如乙方提供的食材不符合质量要求，甲方有权要求乙方无条件更换或退货。

2.食材数量不足：如乙方未能按照订单要求提供足够数量的食材，甲方有权要求乙方支付违约金。

3.甲方支付问题：如甲方未能按照约定时间支付食材款项，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

4.交货及验收问题：甲方应按照合同约定的质量标准对乙方提供的食材进行验收，如不符合要求，有权要求更换或退货。

5.合同终止问题：合同期满后，如甲乙双方同意继续合作，可签订新的合同。

五、所有应用场景：

1.甲方为酒店业者，需要稳定食材供应。

2.乙方为食材供应商，具备提供符合国家食品安全标准的食材能力。

3.甲乙双方通过友好协商，达成食材采购合同。

4.乙方按照甲方订单要求，提供食材并保证食材质量。

5.甲方按照合同约定，支付食材款项。

6.甲乙双方在合同有效期内严格履行合同义务。