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2023-2024届高考语文复习老字号守正创新时评练习

【时事新闻】老字号守正创新+时评+练习

【新闻简介】

老字号

老字号是指历史悠久，拥有世代传承的品、技艺或服务，具有

鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同,

形成良好信誉的品牌。

据了解，新中国成立初期约有老字号1万多家，分布在餐饮、零

售、食品、酿造、医药、居民服务等众多行业，在满足消费需求、丰

富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承和展现民族文化等

方面发挥了重要作用，在全国人民、海外华人和国际友人当中具有深

远影响。

老字号所传承的独特品、精湛技艺和经营理念，具有不可估量

的品牌价值、经济价值和文化价值。老字号承载着优秀的中华民族文

化，是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。

【精彩时评】

守正创新，让老字号永葆青春

邱春桃

从柴米油盐，到琴棋书画，老字号广泛分布在食品加工、餐饮住

宿、居民服务等20多个领域。近日，商务部会同文化和旅游部、市

场监管总局、国家文物局、国家知识权局联合印发了《中华老字号

示范创建管理办法》（以下简称《办法》），推动老字号创新发展，促

进品牌消费。

老字号历史悠久，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代

传承的品、技艺和服务，从北京同仁堂、贵州茅台到云南白药、恒

源祥、青岛啤酒，从内联升布鞋、东阿阿胶到英雄牌钢笔、永久牌自

行车……承载着人们美好记忆和情感。中国有14亿多人口的庞大市

场，有4亿多中等收入群体的强大买力，有条件、有能力也有必要

培养壮大一批自己的“百年老店二

驶入新赛道，让老字号焕发新光彩。老字号并非就是“长生不老”、

一成不变，市场是元情的。央视财经数据显示，老字号从新中国戌立

初期的10000多家，减少至目前的1128家。要保持老字号经久不衰，

就不能摆老资格”，更不能倚老卖老”，必须适应消费者的新需求、

新变化，跟上时代的脉搏。要坚持以市场为导向，以消费者为核心,

转变思想观念，树立全新的销售理念，既要一以贯之抓好质量不放松,

又要迎合消费者的心理。以时时“保鲜”的姿态，脱掉昔日的“花环”，

以不满足、不停步的进取心，勇于超越自我，推进传统产业转型升级，

融入时代发展，以“不服老”的倔强，让老树发“新芽”，枝繁叶茂结

出新硕果，

以现代科技之力，擦亮老字号金字招牌、随着社会的发展，

科技的进步，工艺愈加精细，品质更加优良。老字号不能再停留在原

来状态，要与时俱进改变生产模式、管理体制，运用大数据、人工智

能、物联网等新一代信息技术为企业赋能增效，既保持好原味”，

又不断提升“口感”，既保证好质量，又提高效率。老字号想要打好

“翻身仗”，必须大力提升科技含量，加大科技投入，强化科技创新，

对现有的产品进行巩固提升，从品质上“更新换代”，从包装上“改

头换面”，与此同时，要不断开拓新产品，形成规模