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快消品全渠道管理学习心得和策略思考
快消品是我们日常生活中接触最多、最频繁的行业,也是伴随着
技术和互联网创新变革最快的行业。日化、化妆品、饮料食品、茶叶、
烟酒、生鲜零售、家庭日用品、个人用品、文体用品等均属于快消品
行业。快消品行业也是上海琢本网络科技有限公司重点经营的行业,
通过六年来在快消品行业的深耕,我们总结了关于渠道变革的心得和
渠道管理的一些策略思考,可供行业企业参考。
从1978年改革开放开始,商品的商贸流通从计划经济逐步转向
市场经济,中国大部分商品的流通从供销社批发转为后来的多级代理
商、批发商。1984年左右陆续出现综合性和行业性批发市场,比如
广州的白云市场,长沙的新高桥大市场。1994年开始,市场中出现
“新物种”:经销商,供销社逐步退出舞台,经销商经历了十年的大
发展。到2004年左右,中国的快消品行业进入到同质化竞争的阶段,
竞争加强,同时电商逐步普及,嗅觉灵敏的品牌商开始通过线下直营
店或电商转型B2C零售,同时将过去的B2B业务线上化,从阿里巴
巴诞生至今品牌商又开始与阿里巴巴、京东新通路等第三方B2B采
购垂直平台合作(平均每个品牌商大概有4.3个B2B平台合作,平
均每家小店装机约3.5个,常用的APP大概在2.6个)。从而形成
线上线下B2B与B2C并存的混合渠道结构,随着业务线上化和数字
化的深入,部分品类尝试C2B的新模式。
综上所述,快消品的品牌渠道发展历史可如下图所示:
自阿里巴巴提出新零售以来,越来越多的品牌商将战略重点转向
B2C零售和线下门店的数字化,但是我们从品牌商的渠道变革历史路
径分析看来,快消品行业的渠道的变革是在不断迭代升级、不断完善
的过程,如今的品牌商渠道不是偏重某一个渠道,而是要全面发展。
不同的渠道有不同渠道的优势和特点,针对不同的群体。快消品行业
的全渠道架构可以如下图所示:
例如互联网渠道中的第三方或行业B2B、B2C平台(天猫、淘
宝、京东等)有巨大的商机流量,同时有便捷的订货或购买体验,确
实帮助品牌商完成了市场深度的渗透。2018年红牛在几乎没有投入
的情况下完成200亿的销售额,创造历史新高,就是合作的第三方
B2B平台的功劳。此外第三方B2B平台可以帮助品牌商简化分销流
程,提升通路的效率,而且能获得以前没有的供应链数据,品牌商主
流合作的第三方B2B平台如下图所示。
再如企业官方的B2B商城或B2C商城,都有随时随地购买的便
捷性、所见即所得、灵活的价格和结算方式、透明的信息、针对不同
会员有不同的价格政策和服务标准、精准推荐、个性化服务、信用管
理与信用等优点。
其次,一个好的快消品品牌商,应及时利用互利网和信息化系统,
根据自身的产品和渠道特点,健全和完善自己的渠道架构,完善业务
入口,让各个渠道发挥不同的特长,满足不同用户的需求,同时可以
提升业务管控和运营效率。
最后,企业面临复杂多样化的渠道架构,需要构建一个整合不同
渠道和业务的中台系统,提升运营准确性和运营效率,让业务有条不
紊,中台同时能够提升企业的数据处理和数据分析能力,为业务决策
和管理决策提供有效的依据,常见的企业中台如下图所示。
综上所述,快消品品牌商首先要完善自己的渠道结构,让不同的
渠道能够融合互补,提供最优的体验和最全面的业务入口;其次要基
于科学的渠道架构建设整合的业务管理中台,让不同的渠道协同效率
和运营效率、供应链效率、数据处理效率更高,实现全渠道营销、精
细化运营、数字化决策。
随着电商平台的崛起和发展,传统零售行业经历了很长一段时间
的低迷。但随着互联网的发展和技术的推进,零售业破而后立,新零
售应运而生,并成为当下的热门行业。相比传统零售,新零售玩法更
多样,目的也是获得有别于传统零售业的高效运营,那么,新零售如
何提升运营效率?
科技赋能,提升用户体验
做零售最重要的是用户体验。零售行业要懂得运用科技赋能,提
升用户体验,来提升企业经营效率。
传统电商及零售行业,红利消耗殆尽、获客成本居高不下,企业
亟需突破瓶颈寻找新的营收增长点。零售行业需要用科技赋能,往信
息化、数字化、智能化方向发展。
新零售时代不同于传统零售,人货场概念重构升级,企业在研究
消费者行为模式时需对用户消费习惯及模式进行全方位的模拟和思
考
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