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2024版高级酒店餐厅承包管理与运营合作协议

本合同目录一览

1.合同订立与生效

1.1合同签订日期

1.2合同生效条件

1.3合同签署主体

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方名称、地址、法定代表人

2.2被承包方名称、地址、法定代表人

2.3双方联系方式

3.餐厅概况与承包范围

3.1餐厅名称、地址、面积

3.2承包经营内容

3.3承包期限

4.合同价格与支付方式

4.1承包费用总额

4.2付款方式

4.3付款时间节点

5.运营管理与规范

5.1餐厅运营标准

5.2服务质量要求

5.3食品安全与卫生管理

5.4环境保护与节能减排

6.物业管理与设施维护

6.1物业管理责任

6.2设施维护与保养

6.3设施更新与改造

7.人员管理与培训

7.1人员招聘与解聘

7.2员工培训与晋升

7.3员工福利与待遇

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算方法

8.2利润分配比例

8.3利润分配时间

9.财务报表与审计

9.1财务报表编制要求

9.2审计机构与审计程序

9.3审计结果处理

10.合同变更与解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

10.3合同解除程序

11.违约责任与争议解决

11.1违约责任承担

11.2争议解决方式

11.3仲裁机构与仲裁程序

12.保密条款

12.1保密内容

12.2保密期限

12.3违反保密义务的处理

13.合同解除与终止后的处理

13.1合同解除后的财产清算

13.2合同终止后的债权债务处理

13.3合同终止后的场地归还

14.其他约定事项

14.1通知方式与送达

14.2合同附件

14.3合同解释权

第一部分：合同如下：

1.合同订立与生效

1.1合同签订日期：本合同于2024年1月1日签订。

1.2合同生效条件：本合同自双方代表签字盖章之日起生效。

1.3合同签署主体：甲方（承包方）为酒店管理有限公司，乙方（被承包方）为餐饮管理有限公司。

2.承包方与被承包方的基本信息

2.1承包方名称：酒店管理有限公司

2.2承包方地址：市区路号

2.3承包方法定代表人：

2.4被承包方名称：餐饮管理有限公司

2.5被承包方地址：市区路号

2.6被承包方法定代表人：

2.7双方联系方式：甲方联系电话：138xxxx5678，乙方联系电话：139xxxx5678。

3.餐厅概况与承包范围

3.1餐厅名称：酒店餐厅

3.2餐厅地址：市区路号酒店内

3.3餐厅面积：1000平方米

3.4承包经营内容：中餐、西餐、咖啡、酒吧等

3.5承包期限：自2024年1月1日起至2029年12月31日止。

4.合同价格与支付方式

4.1承包费用总额：人民币叁佰万元整（￥300,000.00）

4.2付款方式：分四次支付，每次支付人民币柒拾伍万元整（￥75,000.00）

4.3付款时间节点：第一次付款于合同签订后30日内支付，后续三次付款分别在每年的1月1日、7月1日和12月1日支付。

5.运营管理与规范

5.1餐厅运营标准：参照国家相关餐饮服务标准，确保服务质量。

5.3食品安全与卫生管理：严格执行国家食品安全法律法规，确保食品安全。

5.4环境保护与节能减排：采取措施降低能耗，减少污染物排放。

6.物业管理与设施维护

6.1物业管理责任：甲方负责餐厅的物业管理，确保餐厅设施完好。

6.2设施维护与保养：定期对餐厅设施进行检查、维修和保养。

6.3设施更新与改造：根据经营需要，甲方负责对餐厅设施进行更新和改造。

7.人员管理与培训

7.1人员招聘与解聘：乙方负责餐厅员工的招聘和解聘。

7.2员工培训与晋升：乙方制定培训计划，提升员工技能和服务水平。

7.3员工福利与待遇：乙方按照国家规定及行业标准为员工提供福利和待遇。

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算方法：以餐厅实际销售金额为准，扣除成本、税费及其他相关费用后计算。

8.2利润分配比例：甲方获得营业额的15%，乙方获得剩余85%的利润。

8.3利润分配时间：每个自然季度结束后30日内，乙方应向甲方支付本季度利