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2024版酒店餐饮部承包经营合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同双方基本信息

1.2合同标的

1.3合同期限

1.4合同履行地点

2.经营范围

2.1经营内容

2.2经营权限

2.3经营区域

3.经营责任与义务

3.1承包方责任

3.2经营管理责任

3.3顾客服务质量保障

3.4安全生产责任

4.费用与收益

4.1承包费用

4.2营业收入分成比例

4.3亏损处理

4.4费用结算

5.人员管理

5.1人员招聘与培训

5.2人员工资及福利待遇

5.3人员离职及辞退

6.设施设备管理

6.1设施设备维护保养

6.2设施设备更新改造

6.3设施设备报废及处置

7.顾客权益保护

7.1顾客投诉处理

7.2顾客安全保障

7.3顾客个人信息保护

8.合同变更与解除

8.1合同变更

8.2合同解除条件

8.3合同解除程序

9.违约责任

9.1违约行为及认定

9.2违约责任承担方式

9.3违约金计算及支付

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止程序

12.附件

12.1附件一：酒店餐饮部承包经营合同附件

12.2附件二：人员名单及岗位设置

12.3附件三：设施设备清单

13.其他约定

13.1不可抗力

13.2通知与送达

13.3合同解释

13.4合同份数及效力

14.合同签署

14.1签署日期

14.2签署双方代表签字盖章

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方

1.1.1全称：________

1.1.2简称：________

1.1.3法定代表人：________

1.1.4注册资本：________

1.1.5注册地址：________

1.1.6联系电话：________

1.1.7传真：________

1.1.8邮箱：________

1.2承包酒店

1.2.1全称：________

1.2.2简称：________

1.2.3法定代表人：________

1.2.4注册资本：________

1.2.5注册地址：________

1.2.6联系电话：________

1.2.7传真：________

1.2.8邮箱：________

第二条合同标的

2.1经营项目：餐饮服务、客房服务、休闲娱乐服务等

2.2经营区域：酒店内指定的餐饮区域、客房区域、休闲娱乐区域

2.3经营期限：自____年____月____日至____年____月____日

第三条合同期限

3.1合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

3.2合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。

第四条经营范围

4.1承包方有权在合同约定的经营区域内开展餐饮、客房、休闲娱乐等业务。

4.2经营内容应遵守国家法律法规、行业规范和酒店相关规定。

4.3经营区域不得改变，如需调整，须征得酒店方同意。

第五条经营责任与义务

5.1承包方负责餐厅、客房、休闲娱乐等区域的日常经营管理。

5.2承包方应保证服务质量，提供卫生、安全、舒适的消费环境。

5.3承包方应按照国家规定，依法纳税，按时缴纳各项费用。

5.4承包方应定期向酒店方报告经营情况，接受酒店方的监督检查。

第六条费用与收益

6.1承包方按照合同约定向酒店方支付承包费用，费用包括但不限于租金、水电费、物业管理费等。

6.2营业收入分成比例：餐饮收入____%、客房收入____%、休闲娱乐收入____%。

6.3亏损处理：如经营亏损，承包方应在____个月内补足亏损。

6.4费用结算：每月____日前，承包方将上月的费用结算清单及付款凭证提交酒店方。

第七条人员管理

7.1人员招聘：承包方负责招聘、培训、考核和奖惩餐厅、客房、休闲娱乐等区域工作人员。

7.2人员工资及福利待遇：按照国家规定和酒店标准执行，包括基本工资、加班费、奖金、社会保险、住房公积金等。

7.3人员离职及辞退：严格按照国家劳动法律法规执行，保障员工合法权益。

第八条顾客权益保护

8.1顾客投诉处理

8.1.1承包方应设立顾客投诉渠道，包括但不限于顾客服务中心、投诉电话、电子邮箱等。

8.1.2接到顾客投诉后，承包方应在____小时内予以回应，并记录投诉内容。

8.1.3对于合理合法的投诉，承包方应在____日内提出处理意见，并及时告知顾客。

8.2顾客安全保障

8.2.1承包方应确保顾客在酒店内的人身和财产安全。

8.2.2定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改