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二零二四年度中式餐厅承包经营合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2经营方信息

1.3合同签订时间及地点

2.合同标的及范围

2.1餐厅名称及地址

2.2承包经营期限

2.3经营范围及业态

3.承包经营费用及支付方式

3.1承包经营费用构成

3.2费用支付方式及时间

3.3违约责任及处理

4.合同履行及监督

4.1餐厅经营管理

4.2餐厅卫生及安全

4.3餐厅设备维护及更新

4.4经营方监督权及责任

5.餐饮服务标准及质量

5.1服务项目及标准

5.2菜品质量及口味要求

5.3顾客满意度调查及反馈

6.餐厅营销及推广

6.1营销策略及方案

6.2推广活动及费用

6.3品牌形象维护

7.人力资源及培训

7.1人员招聘及录用

7.2员工培训及考核

7.3员工福利及待遇

8.物业及设施管理

8.1餐厅设施及设备

8.2物业维护及保养

8.3侵权及损坏处理

9.财务及税务管理

9.1财务报表及审计

9.2税务申报及缴纳

9.3违规及处罚

10.合同解除及终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3解除及终止后的处理

11.争议解决方式

11.1争议解决途径

11.2争议解决时效

11.3争议解决费用

12.其他约定事项

12.1保密条款

12.2不可抗力条款

12.3通知及送达方式

13.合同附件

13.1附件一：餐厅设备清单

13.2附件二：员工手册

13.3附件三：经营方案

14.合同签署及生效

14.1合同签署日期

14.2合同生效日期

14.3合同份数及保管

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址：省市区路号

1.1.3承包方法定代表人：

1.1.4承包方联系电话：138

1.2经营方信息

1.2.1经营方名称：中式餐厅

1.2.2经营方地址：省市区路号

1.2.3经营方法定代表人：

1.2.4经营方联系电话：1395678

1.3合同签订时间及地点

1.3.1签订时间：2024年3月1日

1.3.2签订地点：省市区路号餐饮管理有限公司办公室

第二条合同标的及范围

2.1餐厅名称及地址

2.1.1餐厅名称：中式餐厅

2.1.2餐厅地址：省市区路号

2.2承包经营期限

2.2.1承包经营期限：自2024年3月1日起至2029年2月28日止，共计五年。

2.2.2合同期满后，如双方同意，可协商续签。

2.3经营范围及业态

2.3.1经营范围：中式餐饮服务，包括但不限于中餐、粤菜、川菜等。

2.3.2经营业态：正餐、快餐、外卖服务。

第三条承包经营费用及支付方式

3.1承包经营费用构成

3.1.1承包经营费用包括但不限于租金、物业费、设备折旧费、人工成本、水电费、食材采购费、营销推广费等。

3.2费用支付方式及时间

3.2.1承包方应按月支付租金，每月5日前支付当月租金。

3.2.2物业费、水电费等其他费用按实际发生额支付，每月10日前支付当月费用。

3.3违约责任及处理

3.3.1如承包方未按时支付费用，应向经营方支付滞纳金，滞纳金为每日千分之五。

3.3.2如经营方未按时支付费用，承包方有权暂停服务，并要求经营方立即支付。

第四条合同履行及监督

4.1餐厅经营管理

4.1.1经营方负责餐厅的日常经营管理，确保餐厅的正常运营。

4.1.2经营方应遵守国家相关法律法规，保证食品安全和消费者权益。

4.2餐厅卫生及安全

4.2.1经营方负责餐厅的卫生清洁工作，确保餐厅卫生达标。

4.2.2经营方负责餐厅的安全管理工作，确保餐厅无安全隐患。

4.3餐厅设备维护及更新

4.3.1经营方负责餐厅设备的日常维护保养，确保设备正常运行。

4.3.2如设备出现故障，经营方应立即联系承包方进行维修或更换。

4.4经营方监督权及责任

4.4.1承包方有权对餐厅的经营管理进行监督，提出合理化建议。

4.4.2经营方应积极配合承包方的监督工作，并及时反馈情况。

第五条餐饮服务标准及质量

5.1服务项目及标准

5.1.1服务项目包括但不限于点餐服务、上菜服务、结账服务、投诉处理等。

5.1.2服务标准应达到国家餐饮服务行业规范的要求。

5.2菜品质量及口味要求

5.2.1菜品质量应符合国家食品安全标准，新鲜、卫生、无污染。

5.2.2菜品口味应保持正宗、地道，满足消费者需求。

5.3顾客满意度调查及反馈

5.3.1经营方应定期进行顾客满意度调查，收集顾客意见及建议。

5.3.2经营方应根据调查结果，及时调整服