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福建省莆田市锦江中学2022-2023学年高一上学期期末质检生物试卷

单选题

1.水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是()

A.水是酶促反应的环境

B.参与血液中缓冲体系的形成

C.可作为维生素D等物质的溶剂

D.可作为反应物参与生物氧化过程

2.香蕉可作为人们运动时的补给品，所含以下成分中，不能被吸收利用的是()

A.纤维素

B.钾离子

C.葡萄糖

D.水

3.2022年6月23日发表在《科学》杂志上的一项研究表明，科研人员在位于加勒比海的法属瓜德罗普岛一处红树林中发现了一种新的附着在落叶，上的巨型细菌。这种细菌单体最大可达2厘米，堪称“细菌中的珠穆朗玛峰”，科学家将其命名为华丽硫珠菌，该细菌能够从CO2中获取“食物”。下列关于华丽硫珠菌的叙述，错误的是()

A.华丽硫珠菌和叶肉细胞两者的遗传物质彻底水解的产物相同

B.华丽硫珠菌和叶肉细胞中的氨基酸合成蛋白质的场所均为核糖体

C.华丽硫珠菌能从CO2中获取“食物”，说明其能在叶绿体上进行光合作用

D.细菌只能用显微镜才能观察到，而新发现的这种细菌正在颠覆这一观念

4.方便面被认为是各大超市便利店中的招牌食品之一。方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：原料挑选→切削→烫漂→冷却→沥水→烘干，烘干的过程需注意控制温度，否则容易烤焦。下列叙述错误的是()

A.蔬菜烘干过程中失去的主要是自由水

B.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量

C.脱水蔬菜细胞中质量分数最多的元素为C

D.脱水蔬菜细胞中含量最多的化合物为蛋白质

5.大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示。下列说法正确的是()

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A.与糖类相比，相同质量的脂肪氧含量更高，彻底氧化分解释放出的能量更多

B.脂肪最后转变为蔗糖，蔗糖可被水解，产物为葡萄糖

C.生物体内的糖类多数以多糖的形式存在，油料种子萌发时，自由水/结合水的比值会增加

D.油料种子萌发初期(光合作用出现之前)，干重会先增加，其原因是早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氮元素含量高于脂肪，导致干重增加

6.豆固醇是大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于脂质的说法，不正确的是()

A.利用豆固醇可以研发降低人体内胆固醇的药物

B.豆固醇与纤维素、脂质的化学元素组成相同

C.磷脂分子中甘油的一个羟基与磷酸及其他衍生物结合

D.肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜的选择透过性

7.低聚果糖是一种新型甜味剂，由1分子蔗糖与1~3分子果糖脱水缩合而成。低聚果糖甜度为蔗糖的0.3~0.6倍，不能被人体消化吸收、但能被肠道内的双歧杆菌利用，导致其大量繁殖，从而发挥调节肠道菌群、促进钙的吸收等保健功能。下列分析错误的是()

A.低聚果糖合成过程中会有水分子生成

B.低聚果糖可以作为糖尿病患者的甜味剂

C.低聚果糖与维生素D的功能有相似之处，可有效防止骨质疏松症

D.双歧杆菌的拟核区域有环状的染色体

8.近日研究人员发现了第一个锌金属的伴侣蛋白ZNG1，它可将锌运送到需要与锌结合才能发挥作用的蛋白质中。下列叙述错误的是()

A.锌在细胞中的含量很少但功能不可替代，因此是组成细胞的微量元素

B.ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式和形成的空间结构有关

C.该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行

D.说明锌是构成ZNG1的重要元素，无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物

9.电鳗捕食的时候会连续放出电流，导致受到电击的鱼马上晕厥过去。电鳗形成电流所需要的直接能量来自ATP。下列有关分析错误的是()

A.电鳗合成ATP所需要的能量来自呼吸作用有机物的氧化分解

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B.形成电流时，ATP中靠近腺苷的磷酸基团先发生脱离

C.电鳗形成电流的过程常与ATP水解相联系

D.组成ATP的物质有腺嘌呤、核糖和磷酸基团

10.下图表示细胞呼吸的部分过程，相关叙述正确的是()

葡萄糖①丙酮酸②co?

A.在人体细胞中，过程①②产生的能量一部分转移至ATP，其余以热能散失

B.在酵母细胞中，过程②可产生NADPH，也可消耗过程①产生的NADPH

C.在植物细胞中，过程①②可释放能量，过程②释放的能量远多于过程①

D.在植物细胞中，过程①既可在线粒体中进行，也可在细胞质基质中进行

11.酵母菌see系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累