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《多吃蔬菜身体棒》一等奖说课稿

1、《多吃蔬菜身体棒》一等奖说课稿

设计理念:

《3——6》儿童发展指南》指出,教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片展示,幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少,了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

一、教学目标

1、认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。

2、能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3、情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

重点:了解多吃蔬菜的益处。

难点:养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

二、活动准备

多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图

三、活动过程

1、情景导入:以多吃蔬菜身体好故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)

2、认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:

(1)西红柿是什么颜色的,吃起来什么味道的,它长得像什么,对我们的身体有什么好处?

红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

(2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。

(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。

(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘

(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等

(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

3、引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?

孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)

4、展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

5、给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)

【课后活动延伸】

安排区域活动:

方案一:带领孩子观看蔬菜园方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

2、《多吃蔬菜身体棒》一等奖说课稿

尊敬的各位评委老师:

大家上午好,我是前来应聘的05号考生,今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》,下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸,六个方面展开我的说课。

首先是说教材:

《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段,对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分,通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法,养成不挑食的好习惯。

根据新纲要的要求,我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标:

1、认识多种蔬菜,能说出蔬菜的名称及食用方法。

2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。

3、培养不挑食的良好习惯。

根据目标我把活动的重点定为:了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。

其次是说学情:

大班的幼儿好学好问,求知欲强,抽象概括能力发展,但仍以具体形象思维为主,并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式,通过真实有意义的活动,主动地学习,获得完整的经验,促进身心全面发展。

第三是说活动方法:

《纲要》指出:教师应成为学习活动的支持者、合、引导者。活动中,教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育,以互动的、开放的、研究的.理念,让幼儿真正成为学习的主体。因此,在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片,引导幼儿观察并进行启发性提问,充分调动幼儿的积极性,通过自主探索获取知识和经验,引导幼儿从原有水平向更高水平发展。

第四是说活动准备:

世界幼教之母蒙台梭利认为:一个有准备的环境是关

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